Рецепти за ястия с лук и морков2215 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 57 58 59 ... 111 > >> |
Рибена чорба (супа) с шаранВъв вряща вода се поставят нарязаните лук, морков и чушка. |
|
Яхния от пилешко месо и грахВ същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на кубчета....Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на месото. |
|
Топла салата от сурова елда, гъби печурки и сметанаЛукът се нарязва на ситно, морковът се настъргва на ситното ренде, а печурките се нарязват на дребни кубчета. |
|
Бирена крем супа с червена лещаЛещата, лукът и морковът се сваряват и пасират. |
|
Чорба от спаначени дръжки и топено сиренеДръжките се нарязват на ситно, лукът – също....Морковът се настъргва на ситното ренде. |
|
Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)Лукът и чесънът се нарязват на ситно, морковът се настъргва на ситното ренде....Ястието ври, докато спанакът си промени цвета. |
|
Марокански тажин с пиле и зеленчуциЛукът се обелва и се нарязва на шайби, а чесънът се обелва и се наситнява....Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едри парчета, а доматите се нарязват на резени....Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън от 45 до 60 минути, докато месото се сготви, а зеленчуците омекнат, без да се разваряват. |
|
Супа по чешки с кисело зеле, пушена наденица и картофиПрибавят се лукът и морковите и се задушават за около 5 минути. |
|
Салата с боб черно око и зеленчуциВ голяма купа се смесват охладеният боб, морковът, доматът, зеленият лук и магданозът. |
|
Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуциЛукът и чесънът се обелват....Картофите и морковът се обелват и се нарязват на малки кубчета заедно с червената чушка. |
|
Супа от червена леща с домати и кимионЛукът, чесънът и морковът се обелват. |
|
Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуциЛукът се обелва и наситнява, а морковите се почистват и нарязват на кръгчета....След изпичането ястието се оставя да изстине леко и се поръсва с пресен накълцан магданоз преди сервиране. |
|
Унгарски холент (бавна готварска яхния с говеждо месо)В глинен съд или бавна тенджера се поставя месото, а към него се добавят обелените и нарязани картофи, моркови, лук, чесън, нарязаната червена чушка, отцеденият бял боб и изплакнатият перлен ечемик....Ястието се готви на ниска температура около 8-10 часа или на висока температура 4-5 часа, докато месото и зърнените продукти омекнат. |
|
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаВ същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаЛукът, морковът и чесънът се обелват....Фолиото се отстранява и ястието се допича още 15 минути до златиста коричка. |
|
Задушен заек с домати и билкиВ същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване....Прибавят се нарязаните моркови и се готвят още няколко минути....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноВ същия съд се задушават нарязаната глава лук, нарязаните моркови и наситненият чесън, докато омекнат и се появи аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта. |
|
Супа с пуешки кюфтенца, нахут и пастаГлавата лук и скилидките чесън се обелват и нарязват на ситно....Морковът се обелва и настъргва на ренде, червената чушка се нарязва на тънки ивици, а картофът се обелва и нарязва на малки кубчета. |
|
Задушено зеле с наденицаВ същия съд се добавя останалата мазнина и лукът с чесъна се запържват, докато станат прозрачни....Морковите се добавят и се задушават за няколко минути....След това се налива бульонът и ястието се задушава под капак около 15-20 минути, докато зелето омекне. |
|
Супа с миди и доматиЛукът, чесънът, целината и морковът се обелват и нарязват на ситно. |
|
| Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 111 Следваща Последна |