Рецепти за лукови ястия7744 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 168 169 170 ... 388 > >> |
Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурнаВ същата мазнина се поставят нарязаните лук, моркови и целина и се задушават, докато зеленчуците омекнат....Джоланите се връщат в соса и ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 1. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаЛукът, морковът и чесънът се обелват....Фолиото се отстранява и ястието се допича още 15 минути до златиста коричка. |
|
Супа с кашкавал и бекон в хлебна купаЛукът се обелва и се нарязва, след което се задушава до прозрачност за около пет минути. |
|
Печена паста пене с телешка кайма, сирена и тикваЛукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 190°C за 30–35 минути, до получаване на златиста коричка. |
|
Задушен заек с домати и билкиВ същата мазнина се задушават нарязаният лук и наситненият чесън до омекване....Ястието се готви на слаб огън около 45-60 минути, докато месото стане крехко и добре сготвено. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиДобавя се нарязаният лук и розмариновата клонка, които се задушават леко....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Див заек с зеленчуци в бяло виноВ същия съд се задушават нарязаната глава лук, нарязаните моркови и наситненият чесън, докато омекнат и се появи аромат....Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 90 до 120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта. |
|
Пълнени калмари с ориз и пушен колбасЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в 1 с....Ястието се поднася, като калмарите се поставят в чиния и се заливат с доматен сос. |
|
Прясна рибена супа с миди, скариди и калмариЛукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и накълцва. |
|
Супа с пилешки бутчета, фиде и яйцаМорковът и лукът се обелват и нарязват на тънки парчета. |
|
Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълновеЛукът и чесънът се обелват и нарязват, след което се запържват в загрятото масло до омекване и отделяне на ароматите. |
|
Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурнаЛукът се обелва и нарязва на пръстени....Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави. |
|
Традиционна кървавица с кисело зелеЛукът се нарязва, чесънът се наситнява и се добавят в тигана, като се запържват до прозрачност и аромат за около 3-5 минути....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност. |
|
Крем супа от диви гъби с гарнитура от беконЛукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва в смес от зехтин и масло до прозрачност. |
|
Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутониЛукът и чесънът се нарязват и се задушават в загрят зехтин до омекване и отделяне на аромат. |
|
Корнбрeд пълнеж с целина и пуешки късчетаЦелината и лукът се нарязват на малки парчета и се запържват в разтопеното масло на среден огън, докато омекнат, за около 5-7 минути....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан пресен магданоз. |
|
Печени пуешки кюфтетаЛукът и чесънът се обелват и нарязват на ситно. |
|
Печено пиле, пълнено с ориз за коледна вечеряЧесънът се обелва и нарязва на ситно, лукът също се обелва и нарязва на ситно. |
|
Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданозЛукът и чесънът се запържват до прозрачност и аромат, след което се добавят нарязаните гъби....Ястието се гарнира с магданоз и резени лимон. |
|
Боб и чоризо яхнияВ същия съд се задушава лукът, който предварително се обелва и нарязва, докато омекне и стане прозрачен....Ястието се подправя със сол и черен пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 168 169 170 ... 388 Следваща Последна |