Рецепти за печива на тиган

1870 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 48 49 50 ... 94 > >>

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Зехтинът се загрява в тиган и в него се запържват пънчетата, лукът и чушката до омекване....Гъбените шапки се пълнят с приготвената смес и се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пълнени гъби печурки с пушена сьомга и сметана

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

В тиган се загряват 2 с.

Запечен ориз с панирани свински котлети и моцарела

Телешко руло с омлет и кисели краставички

В широк тиган се загрява зехтинът и от яйцата се приготвя тънък омлет на умерен огън....Месото се навива стегнато около плънката и се завързва на няколко места с кухненски конец, подходящ за печене.

Телешко руло с омлет и кисели краставички

Грилована царевична салата със зеленчуци

Пече се на скара на среден огън, като се обръща често, докато се зачерви леко....Зелената чушка и чери доматите се нарязват и се добавят в тигана.

Грилована царевична салата със зеленчуци

Ентомадас с пилешко месо

Доматите, чесънът, кромидът и лютите чушки се сваряват или се изпичат до омекване....Олиото за соса се загрява в тиган, добавя се доматената смес и се оставя да къкри до сгъстяване.

Ентомадас с пилешко месо

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Бадемите, сусамът, тортилята, чесънът, лукът, канелата, карамфилът, черният пипер и чилито на прах се запичат в сух тиган до освобождаване на аромат, без да се допуска загаряне.

Оахакански тамалес със свинско месо и моле

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Ивиците се намазват от двете страни с малко зехтин и се запичат на скара или в тиган до златисто и омекване.

Рулца от патладжан с месна плънка и доматен сос

Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сирене

По-голямата част от зехтина се загрява в тиган и в него се задушават лукът и чесънът, докато омекнат....Лавашите се навиват стегнато на рула и се подреждат с ръба надолу в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкави рулца от лаваш с гъби и сирене

Пълнени чушки с котидж сирене и бекон

Зехтинът се загрява в тиган на умерен огън и в него лукът се задушава за 3–4 минути, докато стане прозрачен....Чушките се пекат 30–35 минути, докато омекнат, плънката се зачерви, а беконът стане хрупкав.

Пълнени чушки с котидж сирене и бекон

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Цвеклото се сварява или изпича до омекване, след което се охлажда, обелва и нарязва на филийки или кубчета....Сиренето халуми се нарязва на филийки и се запържва в загретия зехтин в незалепващ тиган до образуването на златиста коричка от двете страни.

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Панирана пържола със златисти картофи и свежа салата

В тиган се загрява част от зехтина, добавя се чесънът и се запържва кратко до ароматизиране.

Панирана пържола със златисти картофи и свежа салата

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Зехтинът се загрява в тиган и в него се задушава лукът, докато омекне, без да се зачервява....Тавата се покрива с алуминиево фолио и запеканката се пече в предварително загрята на 175°C фурна за 40 минути.

Френска картофена запеканка (Pommes à la Boulangère)

Индийски сладки топчета ладду с амарант и джагъри

Сух тиган с дебело дъно се загрява на средно силен огън....Готовите топчета се поставят върху хартия за печене и се оставят да изстинат напълно и да се стегнат.

Индийски сладки топчета ладду с амарант и джагъри

Сос моле поблано

Чилитата се запичат за кратко в сух тиган, докато ароматът им се освободи, след което се накисват в гореща вода до омекване и се отцеждат.

Сос моле поблано

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Част от зехтина се загрява в тиган.

Домашни кюфтета с ориз и доматен сос с чушки

Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедли

Маслото се загрява в тиган.

Традиционна немска и австрийска супа с хлебни кнедли

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Кюфтенцата се запичат в тиган с незалепващо покритие на умерен огън за около 10–12 минути.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Панирана риба писия с пържени картофи и кимчи

Олиото се загрява в дълбок тиган или фритюрник до 175°C.

Панирана риба писия с пържени картофи и кимчи

Фарфале паста на фурна с гъби и сметана

Маслото и зехтинът се загряват в тиган, а лукът се задушава до прозрачност....Фарфалето се смесва с гъбите и сметаната, след което всичко се прехвърля в съд за печене.

Фарфале паста на фурна с гъби и сметана

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони

Беконът се изпържва в тиган на среден огън до хрупкавост и се отцежда върху кухненска хартия.

Салата с хрупкав бекон, домати, маруля и крутони

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 94 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.