Рецепти за пилешки подправки

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Прибавят се белият боб, пилешкият бульон, риганът и черният пипер.

Супа със свинска кайма и зеле

В тенджерата се наливат пилешкият бульон и соевият сос....Супата се опитва и при необходимост се подправя със сол и черен пипер, като се отчита солеността на бульона и соевия сос.

Бавно задушен заек с розмарин (рустик стил)

Заешка яхния с розмарин

Задушено зеле кейл с картофи и пушено свинско месо

Ястието се подправя със сол, черен пипер и, при желание, с люспи от люти чушки, като се разбърква.

Италианска супа Zuppa Toscana с наденица, картофи и вино

Добавете картофите, зеле, пилешкия бульон, водата и сварената наденица в тенджерата.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Подправя се на вкус.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъби

Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата.

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Слагат се нарязаните гъби и се подправят със сол и черен пипер....Гарнитурата е подходяща за свински и пилешки пържоли.

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Когато омекнат, се добавят чесънът и се подправят със сол и черен пипер....Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Оризови нудли с рибай стек и кокосов сос

След това се слагат пилешкия бульон, кокосовото мляко и кафявата захар.

Телешка яхния Carne Guisada със зеленчуци и домати

Добавете пилешкия бульон.

Кремообразна супа от див ориз с бекон, сметана и прясно мляко

Беконът и оризът се връщат в тенджерата и се добавят пилешкият бульон, прясното мляко и готварската сметана....Накрая се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Тиквена супа със сирене Грюер пълнена в тиква

Капустняк - класическа украинска супа с кисело зеле, бял боб и бекон

Наливат се пилешкият бульон и две чаши вода....Когато супата е готова се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Картофена крем супа с обикновени и сладки картофи (батат) с готварска сметана

Подправят се с мащерка и сол на вкус.

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

Подправят се със сол и черен пипер....Налива се пилешкият бульон и се добавят доматите от консервата.