Рецепти за студени подправки

1348 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 68 > >>

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

С получената марината се залива месото и престоява 2 часа на студено.

Мариновано пилешко месо задушено с алабаш и пащърнак

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.


Пикантни печени сладки картофи

Оставете сладките картофи да изстинат.

Пикантни печени сладки картофи

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Изваждат се с решетъчна лъжица и се поставят в купа със студена вода.

Постни зелеви сарми от прясно зеле с плънка от чушки, моркови и лук (без ориз)

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Налива се студена вода, така че да покрива около три сантиметра от бурканите.

Консервирано свинско месо от бут със сол в буркани (зимнина)

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

След това се оставят да изстинат и се нарязват на шайби....Яйцата и сметаната се разбиват и сместа се подправя с бял пипер и сол на вкус.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Накиснатият нахут се залива със студена вода и се слага да се вари.

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Сипва се малко топла вода и се добавят подправките - сол, черен пипер и дафинов лист....Гювечът се слага в студена фурна и се пече на 180 градуса за час и половина.

Печени телешки ребра, картофи, гъби, тиквички и лук в глинен гювеч на фурна

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

студена вода и се прибавя към супата....След това се подправя с лимоновия сок и се вари около минута.

Лесна супа топчета с телешка кайма, ориз, чесън, куркума, кимион и магданоз

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Слага се студена фурна и се пече на умерени градуси - около 160 - за 1 час.

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Овкусяват се с подправките и се разбъркват....Слага се в студена фурна, след което температурата се включва на 170 градуса.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Щом зеленчуците омекнат и започнат да се разпадат се свалят от огъня и се оставят да изстинат.

Лесна лютеница с ябълки в буркани за зимата

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Сварява се в подсолена вода и се оставя настрана, за да изстине....Сместа се овкусява с подправките.

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Добре почистената пуйка се измива в студена течаща вода и след отцеждане се подсушава.

Великденска печена пуйка с лимонов сок на фурна

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Гювечът се слага в студена фурна и яхнията се пече на 230 градуса за около 1 час.

Селска картофена яхния със свинско месо от плешка и чушки в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свински винен кебап в тенджера под налягане

След това се сваля от котлона и се слага под студена течаща вода, така че парата да се охлади и налягането да спадне.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Прецеждат се и се изплакват със студена вода.


Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Измитите в студена течаща вода домати се потапят във вряща вода и веднага след това – в студена вода.


Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Добавя се спанакът и сместа се подправя с индийско орехче и сол на вкус....След това се оставя настрана за да изстине.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Картофите се сваряват, след това се оставят на изстинат и се настъргват.

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.