Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 151 > >>

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Нахутът се сварява предварително и се оставя да изстине....Салатата се поръсва с нарязаните магданоз и лук и се овкусява с подправките, зехтин и оцет.

Салата с нахут, киноа, чери домати, краставици, авокадо, пресен зелен лук и бейби спанак

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Ако се използва суров боб, нужно е да се накисне за една нощ в студена вода, за да омекне....Вари се до пълното му омекване без сол и без подправки.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

След няколко минути прибавете размитото с малко студена вода брашно, червения пипер, настърганите домати и доматеното пюре....Подправките са семпли и популярни у нас, като пресният магданоз е задължителен при сервиране.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Каймата се смесва и овкусява с подправките - кимион, черен пипер и сол....На другия ден се размесва отново и се оставя за 2–3 часа отново на студено.

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Щом лещата се свари, след около 35-40 минути, към нея се добавят олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист....Лещата се сервира гореща или студена, като по желание се поднася с връхче свежа мента.

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Нудълите се накисват в купа със студена вода за около 45 минути.

Пад Тай (Pad Thai) - оризови нудъли със скариди (или морски дарове)

Пирог от бутер тесто с кайма

Подправя се със сол, черен пипер и червен пипер....Вкусен е и студен.

Пирог от бутер тесто с кайма

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Овкусява се с посочените подправки....Добавя се вече изстиналото зеле и се разбърква.

Зелево руло с млечен пастет от извара и заквасена сметана (без печене)

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Нахутът се накисва за една нощ в студена вода....Полученото пюре се връща обратно в бульона, който се оставя да поври 5 минути заедно с подправките.

Лесна вегетарианска супа от нахут със сметана

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Нахутът се накисва в студена вода за една нощ....Изважда се с решетъчна лъжица и се разбива в миксера заедно с подправките, водата, лимоновия сок, и сусамовия тахан.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Каймата се омесва със ситно нарязания магданоз, 1 яйце, галетата, подправките и настъргания лук....Оставя се на студено за час.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Аржентинска бобена чорба с бекон

Бобът се накисва в студена вода за 6-8 часа....Слагат се доматеното пюре и подправките.

Аржентинска бобена чорба с бекон

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Спанакът се бланшира в кипяща вода за 1–2 минути, отцежда се и се изстисква.

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Оризът се измива под студена течаща вода и се прибавя към врящата вода заедно със сол....Треската се подсушава и се подправя със сол, черен пипер и куркума.

Пържена риба треска с джинджифил и куркума, зелен боб и ориз

Традиционна азербайджанска супа довга с кисело мляко и ориз

Оризът се измива със студена вода.

Традиционна азербайджанска супа довга с кисело мляко и ориз

Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълки

Свинските джолани се измиват със студена вода и се подсушават....Подправя се със сол и черен пипер.

Свински джолан, задушен в тъмна бира с кисело зеле и ябълки

Спаначена супа с нахут и леща

Супата се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри под капак около 15 минути....От лимона се изстисква сокът и се добавя към супата заедно с оцета.

Спаначена супа с нахут и леща

Сръбски пикантен бял боб на фурна (сръбски пребранац)

Бобът се измива и се накисва в обилно количество студена вода за 8 часа....Сместа се разбърква кратко, без да се допуска загаряне на подправките, след което се добавят доматеният сос и зеленчуковият бульон.

Сръбски пикантен бял боб на фурна (сръбски пребранац)

Шоколадов тарт с малини

Студеното масло се нарязва на кубчета, прибавя се към сухите съставки и сместа се претрива до получаване на ронлива текстура.

Шоколадов тарт с малини

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Говеждото шкембе се измива добре под течаща студена вода....Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Говеждо шкембе в доматен сос по римски

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.