Рецепти за студени подправки1348 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 68 > >> |
Задушен говежди език със сушени гъби и винен гъбен сос със сметанаБрашното се размива в малко студена вода. |
Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурнаПо кожата се прорязват внимателно с нож и се слагат с кожата надолу върху студен тиган....Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и се разбъркват. |
Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурнаПодправя се със сол и черен пипер и се оставя да се овкуси за 1 час в хладилник....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна. |
Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцетОставя се да изстине. |
Задушен домашен заек с моркови, лук, арпаджик и сланина по ловджийски с бяло вино и доматиЗаекът се почиства, измива се и се накисва за 3 часа в студена вода. |
Бавно печен телешки джолан с домати, моркови и червено вино в гърне или глинен гювеч на фурнаТелешкият джолан се обезкостява, нарязва се и се накисва за един час в студена вода. |
Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурнаГлиненият съд се поставя в студена фурна. |
Печени телешки ребра / котлети с гъби, картофи и червено вино в глинен гювеч на фурнаЯстието се прехвърля в глинен гювеч, похлупва се и се слага в студена фурна. |
Пълнено пиле с ориз, кестени, гъби и маслини в глинено гърне / гювечЩом плънката омекне, се подправя със сол и черен пипер и се сваля от котлона....Добавя се розмаринът и съдът се слага в студена фурна. |
Пържено пилешко филе (гърди) със замразени зеленчуци и императорски черен оризПилешките гърди се нарязват на лентички и се подправят със сол, соев сос черен пипер, лимонов сок и зехтин....Когато оризът е сварен, се залива със студена вода. |
Салата от пържено пилешко филе с киноа, портокали и авокадо с дресинг от сок от портокал, лайм, мед и зехтинКиноата се измива и се залива със студена вода....Приготвя се дресинга като сокът от лайм се смесва с портокаловия сок и се подправят със зехтин и мед. |
Рибена супа от морски дарове (сьомга, миди и скариди) с картофи, моркови и доматиВ два литра студена вода се слагат всички почистени и нарязани зеленчуци. |
|
Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифилБрашното се смесва със солта, захарта, нарязаното масло и студена вода....Подправя се с лимонов сок и сместа се вари, докато се сгъсти. |
Печени свински ребърца с гъби, картофи и бира в глинен гювеч на фурнаЯстието се прехвърля в глинен гювеч и се слага в студена фурна. |
Чушки камби с пикантен доматен сос в буркани за зиматаТака се оставят, докато изстинат напълно. |
|
Лесен паниран заек в брашно, яйца и галетаСлага се да се вари в студена вода с две щипки сол. |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукПочистеното и измито в студена течаща вода агне се отцежда и се посолява отвън и отвътре. |
Крокети от сирене, печени чушки и кашкавал панирани в галета и белтъци с доматен сосСваля се от котлона и се оставя леко да изстине. |
|
Печена цяла свинска глава с кисело или прясно зеле на фурнаСлед това се подправя с черен пипер и дафинов лист....Оставят се да изстинат и се обезкостяват. |
Яхния от зелен фасул (боб) по манастирски с ярешко или овче месо в глинен гювеч на фурнаГювечът се слага в студена фурна. |
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 68 Следваща Последна |