Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 ... 151 > >>

Пасиран таратор с краставици, копър, чесън и орехи (студена крем супа)

Краставиците се обелват и се нарязват на кубчета...

Пасиран таратор с краставици, копър, чесън и орехи (студена крем супа)

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Когато изстинат, се обелват....Накрая се добавя заквасената сметана и разядката се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Студена разядка / пастет от нахут, печени патладжани и орехи

Печена агнешка плешка в глинен гювеч или гърне с булгур, спанак, пресен лук и ароматни подправки (мащерка, розмарин, салвия, куркума)

Агнешката плешка се измива, подсушава се и се намазва със смес от подправките – зехтин, червен пипер, черен пипер, сол, джоджен, розмарин, салвия, индийско орехче, чесън на прах и сок от лимон....Гювечът се захлупва и се слага в студена фурна.


Гаспачо – испанска студена доматена супа

Гаспачото се подправя със сол и черен пипер и се пасира за кратко....Сервира се студено.

Гаспачо – испанска студена доматена супа

Окрошка – студена супа с квас, краставици и наденица

Супата се посолява и се подправя с черен пипер.

Окрошка – студена супа с квас, краставици и наденица

Грузинско лобио – намачкан червен боб с подправки

Бобът се изплаква добре и се накисва в обилно количество студена вода за поне 4 часа или за една нощ.

Грузинско лобио – намачкан червен боб с подправки

Испанска студена супа салморехо с шунка и яйца

Доматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се прехвърлят в студена вода.

Испанска студена супа салморехо с шунка и яйца

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Тиквичките се настъргват, след което се поставят в чиста кърпа и се изстисква колкото се може повече вода, за да не станат кюфтетата воднисти....Кюфтетата се поднасят топли, украсени с пресни подправки.

Кюфтета от тиквички, овесени ядки и зелени подправки без яйца

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Почистените крака, уши и опашки си заливат с 5-6 чаши студена вода, посоляват се и се варят до омекване.

Класическа студена пача със свински крака, уши и опашки с оцет и чесън

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Гювечът се слага в студена фурна.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Студената супа гаспачо се сервира като във всяка порция се слага няколко кубчета нарязана краставица и копър

Зелено гаспачо - студена супа с авокадо, краставица, чесън, босилек и орехи

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Когато изстинат, се пасират до гладка смес....Пилешките гърди се подправят със сол и черен пипер, нарязват се на късчета и се запичат на загрят тиган.

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Доматите се измиват, пускат се за няколко секунди във вряща вода, след това се поливат със студена вода и се обелват....Подправя се със сол, лимонов сок, табаско, оцет и захар.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Окрошка – студена супа със зеленчуци и пилешко месо

Супата се охлажда в хладилник поне 15 минути и се поднася студена.

Окрошка – студена супа със зеленчуци и пилешко месо

Салморехо – студена испанска доматена супа

Доматите се бланшират за около 30 секунди във вряща вода и веднага се потапят в студена вода.

Салморехо – студена испанска доматена супа

Студен тиквен коктейл с водка, портокалов сок и разбита сметана за Хелоуин

Добавят се канелата, индийското орехче и карамфилът, като подправките се използват фино смлени.

Студен тиквен коктейл с водка, портокалов сок и разбита сметана за Хелоуин

Домашна веган Фурикаке подправка

Сусамовите семена се запичат на сух тиган на среден огън до златисто и аромат, след което се оставят да изстинат....Когато са добавени течни подправки, сместа се разстила върху тавичка и се суши във фурна при най-ниската температура за около 5-7 минути, за да се отстрани влагата.

Домашна веган Фурикаке подправка

Морски дарове соте с чесън и подправки

Мидите се измиват под студена течаща вода и се изхвърлят тези, които не се затварят при потупване....Подправя се със сол и черен пипер.

Морски дарове соте с чесън и подправки

Салата от зелен боб с чесън и подправки

Отцеденият зелен боб се поставя в тигана и се овалва в масления бульон с подправките....Сокът от половин лимон се изстисква, поръсва се със сол и черен пипер и се разбърква отново добре.

Салата от зелен боб с чесън и подправки

Студена доматена супа гаспачо

Доматите, червената чушка, краставицата и червеният лук се измиват и нарязват на едри парчета...

Студена доматена супа гаспачо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.