Рецепти за студени подправки3015 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 151 > >> |
Предястие от варен октопод с лимон и зехтинОктоподът се измива под студена течаща вода. |
|
Пулпо а ла Галиега с картофи и пушен червен пиперОктоподът се измива добре под студена вода. |
|
Печена скумрия с лимон и билки на фурнаСкумрията се измива със студена вода и се подсушава с кухненска хартия. |
|
Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурнаВсичко се посолява и подправя с черен пипер....Печеното зеле се оставя леко да изстине преди сервиране. |
|
Шоколадова панакота с боровинки и кисело млякоЖелатинът се поръсва върху студената вода и се оставя да набъбне за 5-10 минути. |
|
Патешки гърди с лавандулов мед и мащеркаГърдите се подправят обилно със сол и черен пипер от двете страни....Поставят се с кожата надолу в студен тиган, без да се добавя мазнина, тъй като мазнината от патешкото месо се топи по време на готвене. |
|
Прасковен чийзкейкЖелатинът се поръсва върху студената вода и се оставя да набъбне за около 5 минути. |
|
Крем супа от диви гъби с гарнитура от беконСлед като изстине, се начупва на парчета....Бульонът се добавя към зеленчуците, подправя се с мащерка, сол и черен пипер и всичко се оставя да къкри около 15 минути. |
|
Пастет от пилешки дробчета с луков мармаладОстаналото масло и чесънът се поставят в тиган на среден огън, добавят се пилешките дробчета и се запържват за около 5-7 минути до златисто, като се подправят със сол и черен пипер....Сместа се оставя леко да изстине и се пасира заедно със сметаната и брендито, докато се получи гладка и кремообразна паста. |
|
Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадемиВ дълбока купа се смесват сухарените трохи, брашното, кафявата захар, подправките и солта....Оставя се да изстине напълно. |
|
Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквичкиТиквичката се изстисква, за да се отстрани излишната влага....Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса. |
|
Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за ВеликденЯйцата се поставят в тенджера и се заливат със студена вода. |
|
Млечен ориз с канела и златисти стафидиОризът се измива под студена вода, докато водата стане бистра, за да се отстрани излишното нишесте. |
|
Пиле Уелингтън с гъбен пълнежЗапържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко. |
|
Пържена риба аншоа с лимон и салатаАншоата се измива под студена вода и се подсушава добре с кухненска хартия. |
|
Салата с киноа, авокадо, яйце, спанак и доматиКиноата се сварява и се оставя да изстине. |
|
Грилована ципура на скараРибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия. |
|
Традиционна баклава с шамфъстъкСиропът се отстранява от котлона и се оставя да изстине напълно. |
|
Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се слагат подправките....Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат. |
|
Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецептаИзмиват се и се киснат в студена вода за 20-30 минути, за да се премахне излишното нишесте. |
|
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 151 Следваща Последна |