Рецепти за студени подправки

1348 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 68 > >>

Постен таратор по селски без мляко с орехи и вода

Съдът се захлупва и след 10 минути се разбърканата смес се залива с оцета и студената вода.


Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметана

След като изстине се нарязва на ивици....Поръсва се върху супата, подправя се по желание с черен пипер и се сервира.


Ягодови резени с грис, сладкарска и заквасена сметана

Масленото тесто се приготвя по следния начин: смесват се брашното, 150 г захар, една щипка сол, 2 яйца и студеното масло.


Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Добавя се розмаринът и се залива с литър и половина студена вода.


Палачинки с крем тирамису

След това купата се слага в студена вода до пълното изстиване на сместа.

Палачинки с крем тирамису

Туршия от зелен боб с оцет

Щом изстине се разпределя в буркани.


Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Изваждат се и щом изстинат се нарязват на дребно, като внимателно се почистват от жилките и кръвоносните съдове.


Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Обелват се и щом изстинат, се настъргват на едро.


Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Готовата смес се изсипва във формата и се поставя в студена фурна.


Панакота с маскарпоне, сметана и ягодово желе

студена вода.

Панакота с маскарпоне, сметана и ягодово желе

Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйце

Агнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване.


Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лук

Телешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода.


Пълнени постни чушки с ориз, лук, чесън, домати, портокалова кора и стафиди печени на фурна

Щом изстинат се пълнят с приготвената смес.


Смолянска запеканка с картофи, овче сирене,яйца и прясно мляко на фурна

Картофите се сваряват, обелват се и когато изстинат се настъргват на ренде.


Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурна

Поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура, докато ястието е почти готово.


Боб яхния с бял боб, лук, морков, доматено пюре и запръжка от брашно и червен пипер

Слага се в студена вода да заври и след това водата му се сменя.


Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурна

Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна.


Запечени броколи със сьомга, сметана, бяло вино горчица и кашкавал на фурна

Отжеждат се и се шокират с ледено студена вода, за да се спре топлинния процес.


Паниран смилянски боб с копър

Готовият боб се сервира студен, като се полива със смес от оцет, олио, накълцан копър и сол.


Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъци

Бутчетата и крилцата се измиват и се заливат със студена вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.