Рецепти за студени подправки

2566 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 129 > >>

Винен кебап със свинско месо, червено вино и доматено пюре

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща и се изцежда.


Чорба от зрял боб с люта пиперка по странджански в гърне

Почистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се накисва в емайлиран съд, като се залива със студена вода.


Салата от зрял боб с лук, по шопски

Почистеният и измит боб се изсипва в емайлиран съд и се залива със студена вода....Сместа се разпределя в 4 чинии, подправя се със сол, оцет и олио.


Великденска агнешка супа с дреболии

Почистените и измити в студена течаща вода агнешки дреболии се поставят в тенджера, заливат се с вряща вода и се попарват в продължение на 3-4 минути.


Манастирска боб чорба с домати, целина и люти пиперки

Почистеният и измит зрял боб се накисва в студена вода....Готовата чорба се подправя със ситно нарязания магданоз, джоджен и сол.


Зрял боб с кисело зеле по странджански

Почистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се отцежда и изсипва в емайлиран съд.


Зрял боб плакия с моркови, целина и лук

Почистеният и измит зрял боб се изсипва в емайлиран съд и се залива със студена вода.


Кокошка с ориз, моркови и лук, по добруджански

В тенджера със студена вода се прибавят нарязаните на кръгчета моркови и лук, нарязаните на дребно скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз, дафиновият лист, черен пипер и сол.


Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Накрая се изстисква лимоновият сок.


Пържени чорбаджийски чушки в буркани за зимата

Бурканчетата се допълват с изстиналото олио, затварят се и се стерилизират.

Пържени чорбаджийски чушки в буркани за зимата

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Гарнитурата може да се сервира както топла, така и студена.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Пиле със сос беарнез и виенски кифлички

Сваля се от огъня и се оставя да изстине.


Пикантни задушени моркови

Може да се подправят с оцет....Поднасят се студени или топли.


Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Пастата се сварява, измива се добре със студена вода и се слага в купа.

Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сос

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Всичко се оставя за още няколко минути да покъкри, подправя се със сол и черен пипер на вкус и към него се добавят бялото вино и ситно нарязаната салвия....Ястието се сервира горещо, макар че и студено е неустоимо на вкус.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Следват провансалските подправки и нарязаният гъши дроб....Сипва се в правоъгълен съд и се оставя да изстине за час и половина.

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Домашен пастет от патешки дробчета

Следват провансалските подправки и патешките дробчета....Сипва се в правоъгълен съд и се оставя да изстине за час и половина.

Домашен пастет от патешки дробчета

Варени китайски пелмени със свинска кайма и сос

Брашното се поставя в купа и към него се добавя студената вода....Овкусява се със сол, пипер и китайската подправка.


Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Кората на орехите се обелва и се пускат веднага в студена вода.

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Яйцата се поставят в студена вода, защото ако се пуснат в гореща, има опасност да се пукнат от рязката промяна в температурата.

Домашен яйчен пастет със сирене, горчица и с яйца Багрянка

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 129 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.