Рецепти за студени подправки

1348 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 41 42 43 ... 68 > >>

Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Отново се залива – вече в гърнето, със студена вода и като заври, се добавя ситно нарязания лук, нарязаните на кръгчета моркови, нарязаната на кубчета целина и захарта.


Майонезен сос с хрян, ябълки и лимонов сок

Когато изстинат се омесват с хряна, майонезата, сол, черен пипер и се добавя киселото мляко.


Супа от телешки джолан с праз лук и гъби

студена вода и се слага на огъня.


Домашно сладко от малини

Оставя се леко да изстине и се слагат малините в него.

Домашно сладко от малини

Лютика с чушки, домати и винен оцет

Подправя се със сол и захар на вкус....Бурканите се обръщат и се оставят да изстинат.


Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Обезкостеното и почистено свинско месо се измива в студена течаща вода и след отцеждане се смила в месомелачка.


Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна

Настъргва се кората, а след това се изстисква сокът.


Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко.


Печен петел по странджански на дървени въглища

Почистеният, измит в студена вода петел се поставя в тенджера, посолява се и се залива с вряща вода.


Пълнени домати с пълнеж със синьо сирене и кисело мляко

Веднага след това се прехвърлят в купа с ледено студена вода за няколко секунди....От изброените продукти се прави пълнежа за доматите, овкусява се с подправките.


Пълнени домати с месен пълнеж от пастърма, кисели краставички и майонеза

Веднага след това се прехвърлят в купа с ледено студена вода за няколко секунди....От изброените продукти се прави пълнежа за доматите, овкусява се с подправките.


Самоковски зелник с яйца, сирене и кисело мляко

олио, след като изстине, му се слагат 50 г брашно, 2 яйца, натрошеното сирене, олиото, сол на вкус и киселото мляко.


Супа от фазан с моркови, пащърнак и целина, със застройка от сметана и жълтък

Добре почистената птица се залива със студена подсолена вода и се вари около 180 минути на тих огън.


Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

студена подсолена вода и се вари в продължение на 20 минути, заедно с нарязания лук.


Супа от сушени гъби по добруджански

Почистените, измити и накиснати за 1-2 часа в хладка вода сушени гъби след отцеждането се нарязват на ситно, поставят се в тенджера, заливат се със студена вода и се варят на умерен огън....При сервиране се подправя с оцета.


Задушени свински пържоли с лук и домати по шопски

Почистените, измити в студена вода и отцедени пържоли се начукват с дървено чукче, посоляват се и се поръсват с част от смления черен пипер.


Пържени свински пържоли, мариновани в лук

Почистените, измити в студена течаща вода и отцедени пържоли се начукват с дървено чукче и се посоляват и поръсват със стритата чубрица.


Мини козуначета със сушени плодове и мармалад

Козуначета да се намазват с жълтък, поръсват се със захар и се подреждат в студена фурна.


Бърз козунак

Млякото се сварява и се оставя да изстине.

Бърз козунак

Великденски задушени телешки пържоли по македонски

Обезкостените и измити в студена течаща вода телешки пържоли след отцеждане се начукват с дървено чукче.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 41 42 43 ... 68 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.