Рецепти за студени подправки2572 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 60 61 62 ... 129 > >> |
Печен боб на фурна по Бостънски с меласа, горчица, бекон и кетчуп в таваБобът се накисва в студена вода за една нощ. |
Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонскиПочистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук. |
Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърнеРазложката капама е великолепно основно семейно ястие, като най-често се сервира на най-светлите християнски празници или в студените зимни дни. |
|
Турска крем супа от червена леща, ориз и булгурСлед това се оставя да изстине. |
|
Лимонов пай с бисквитен блат, лимонов сметанов крем с жълтъци и глазура от белтъци Багрянка |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеСлага се го в студена фурна и се готви на умерен огън до готовност. |
Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчицаЯйцата се сваряват и след като изстинат, се режат на дребно. |
Салам от бяла риба с моркови и грахПодправя се със сол, лимонов сок и черен пипер....Рибният салам не се вади от водата, оставя се да изстине в нея. |
Панирани филета от свински бутОбезкостеният свински бут се нарязва на филенца, които се начукват и подправят със сол и черен пипер....Така приготвен, свинският бут може да се сервира със задушени зеленчуци както студен, така и топъл. |
Спаначена супа с ориз и къриСупата се подправя с кърито и сол на вкус....Отстранява се от огъня и се оставя леко на изстине. |
Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)Полученият доматен сос се подправя с нарязан чесън, наситнен копър и сол на вкус....Като изстинат се нареждат в буркана, като между редовете се слага от доматеното пюре. |
Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанакПосоляват се и след като сместа изстине се добавя яйцето, поръсва се с индийско орехче. |
Голямо кюфте от свинска и говежда кайма с лук, морковиОбезкостеното и почистено от грубата съединителна тъкан месо се измива в студена течаща вода, изцежда се и се смила в месомелачка. |
Задушено пиле със зелени чушки за ПетровденПочистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън до омекване на месото заедно със ситно нарязаните моркови и лук и солта. |
Печен черноморски кефал с маслини в гърне на фурнаПоръсва се с подправките....Гърнето се поставя в студена фурна и се включва подгряване на максимум за 35 минути. |
Задушени охлюви с ориз по манастирскиПочистените с четка и измити в обилно течаща студена вода охлюви се попарват за 2-3 минути във вряща вода, черупките си отстраняват, месестата част се измива, поставя се във студена вода и се вари до готовност. |
Свински кебап със сушени чушки в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща вода и се нарязва на малки парченца. |
Пържена бяла риба с хрянПочистената, обезкостена, измита в студена течаща вода и посолена бяла риба се поръсва със смлян черен пипер и лимонов сок. |
Салата от зрял боб и сухи червени пиперкиПочистеният и измит в студена течаща вода зрял боб се поставя в тенджера и се залива със студена вода. |
Терин със спанак, извара и цедено кисело млякоПрибавят се чушките, подправките и изварата....Когато изстине напълно, се изважда от формата. |
| Страница Първа Предишна 60 61 62 ... 129 Следваща Последна |