Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 66 67 68 ... 151 > >>

Крамбъл барчета / сладкишчета със сладко от ягоди

Яйчната смес и кубчетата студено масло се слагат към брашнената смес.

Крамбъл барчета / сладкишчета със сладко от ягоди

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Когато изстинат, се обелват.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Задушена бяла риба по созополски

Почистеното и измито в студена течаща вода рибно филе се отцежда, подсушава се и се поръсва със сол, смлян черен пипер и лимонов сок.


Картофена салата с пушена риба скумрия, зелен боб и грах

Зеленият фасул и грахът се бланшират във вряща подсолена вода, след което се отцеждат и се изплакват със студена вода....Подправя се със зехтин, сол и сока от лимоните.

Картофена салата с пушена риба скумрия, зелен боб и грах

Картофена салата с риба тон, зелен фасул и чери домати

След това се отцежда и се потапя в студена вода, за да запази свежия си зелен цвят....Салатата се подправя със зехтин, риган и сол на вкус.

Картофена салата с риба тон, зелен фасул и чери домати

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

След това карфиолът се прехвърля в купа и се оставя да изстине....Салатата се подправя със зехтин, лимонов сок, черен пипер и сол.

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

След това към тях се добавят изстиналите макарони и парченца моцарела.

Салата Капрезе с макарони, чери домати и моцарела

Печени картофени магданозени кюфтета на фурна

След това се отцеждат и се оставят да изстинат....Картофената смес се подправя със сол и черен пипер и се оставя настрана за около 15 минути.

Печени картофени магданозени кюфтета на фурна

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Плънката се подправя със сол, пипер, чубрица и сушена целина....След това се сваля от котлона и се оставя да изстине.

Постни печени лозови сарми с булгур и ориз

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Готовият блат се изважда от фурната и още докато е топъл, се слага върху кухненска кърпа, навива се на руло и се оставя да изстине по този начин.

Сладко руло с кокосова захар, бадемово мляко, кокосово масло и пълнеж с маскарпоне и пресни ягоди

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Отцеждат се и се оставят да изстинат за две минути, след което се почистват от черупките.

Лесни пролетни рулца с оризови кори, скариди, мента и босилек

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Оризовата юфка се сварява за няколко минути според инструкциите на опаковката, след което се отцежда и се изплаква със студена вода.

Вегетариански пролетни рулца с оризови кори, скариди и зеленчуци с фъстъчен сос

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Когато сместа се задуши се прибавя към боба и се подправя със сол и джоджен....Налива се вода и гювечът се слага в студена фурна.

Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурна

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Белтъкът се разбива с лъжица студена вода и питките се намазват с него.

Двоен бургер с домашно черно хлебче, телешки кюфтета и сирене чедър

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Подправя се с оцет, кафява захар, сос Уорчестър и сол....Оставя се да изстине и след това се пасира до хомогенност.

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Крем супа от домати и печени червени чушки

Изваждат се и се слагат в студена вода, за да се обелят по лесно.

Крем супа от домати и печени червени чушки

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Когато сместа изстине, се добавят натрошеното сирене и яйцето....Всичко се разбърква много добре и се подправя със сол и черен пипер.

Спаначени кюфтета с яйца и сирене на фурна

Шиш кебап от овнешко месо по каракачански печен на жар

Почистеното и измито в студена течаща вода овнешко месо се нарязва на парчета, посолява се и се поръсва със смлян черен пипер и бахар.


Сланина с варен бял боб (зрял фасул), морков, домати, люта чушка и джоджен

Залива се със студена вода и след около 10 часа се измива....Прибавят се нарязаните зеленчуци и подправки на вкус.


Консервирано пилешко месо със сол в буркани (зимнина)

Така се оставят да изстинат във водата в която са врели.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 66 67 68 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.