Рецепти за магданозени смеси

1895 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 55 56 57 ... 95 > >>

Салата с октопод, чери домати и маслини

Всички продукти – октопод, домати, пипер, каперси и маслини – се смесват в голяма купа....Салатата се гарнира с магданоз и се поднася с резен лимон, който може да се изстиска непосредствено преди ядене.

Салата с октопод, чери домати и маслини

Гръцко критараки с октопод

Сместа се оставя да къкри леко....Ястието се подправя на вкус и се гарнира с клонка пресен розмарин и нарязан пресен магданоз.

Гръцко критараки с октопод

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

Пържените картофи се връщат в тигана при гъбите и се разбъркват внимателно, за да се смесят и затоплят равномерно....Ястието се сервира в подходяща чиния, поръсено с хрупкав пържен лук и гарнирано с листа пресен магданоз и босилек.

Пържени картофи с гъби, билки и хрупкав лук

Пастелон с плантани и телешка кайма

Сместа се оставя да се задуши 10 минути, докато се сгъсти....След изваждане се оставя да се охлади за кратко, след което се поръсва с нарязан магданоз.

Пастелон с плантани и телешка кайма

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което се запържва в смес от зехтин и масло до прозрачност....Супата се сервира в купи и се украсява с цели гъби, хрупкав бекон, магданоз и грахови кълнове.

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Сместа се разбърква, докато кашкавалът се разтопи и супата се затопли равномерно....Супата се сервира гореща, гарнирана с нарязан магданоз и поръсена с хрупкави крутони.

Крем супа от зеленчуци (броколи, карфиол) с кашкавал и крутони

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Във всяко парче се поставя смес от спанак и сирене фета....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира топло, по желание с гарнитура от варени зеленчуци или свежа салата.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

В купа се смесват пуешката кайма, една скилидка чесън, половината от ситно нарязания лук, кимионът, яйцето, галетата, солта и черният пипер....Оставя се да се задуши за няколко минути и се сервира гореща, гарнирана с пресен копър или магданоз.

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Гъбите се смесват със соса и се прехвърлят в тава за печене....Преди сервиране гъбената тава се поръсва с нарязан магданоз.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

В малка купа се смесват зехтинът, лимоновият сок, наситненият чесън, солта и черният пипер, като се разбъркват добре....По желание се украсява с наситнен магданоз.

Салата с гриловани тиквички, фета сирене и орехи

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Сместа се овкусява с канелата, карамфила, солта и черния пипер и се оставя да къкри, докато плодовете омекнат и плънката се сгъсти....Отгоре се заливат с ореховия сос и се поръсват със зърната от нар и ситно нарязания магданоз.

Пълнени чушки поблано с орехов сос с козе сирене (Chiles en Nogada)

Фузили паста с броколи и скариди

Накрая скаридите се връщат в тигана и се смесват внимателно с останалите продукти....Ястието се сервира топло, като се гарнира с пресен магданоз.

Фузили паста с броколи и скариди

Печена сьомга със зелен билков сос

Киселото мляко, магданозът, копърът, чесънът, лимоновият сок и дижонската горчица се поставят в блендер и се пасират до гладка консистенция....Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Печена сьомга със зелен билков сос

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

В спаначената смес се оформят малки вдлъбнатини, в които се чукват яйцата, като жълтъците се оставят непокътнати....Ястието се поръсва с магданоз и се сервира веднага с препечени филийки хляб.

Зелена шакшука със спанак и яйца (по арабски)

Постно задушено зеле

Сместа се задушава на слаб огън, покрита с капак, за около 25-30 минути, като се разбърква от време на време, докато зелето омекне и поеме вкусовете....Ястието се сервира топло и при желание се поръсва с наситнен магданоз.

Постно задушено зеле

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Доматеното пюре и нарязаните домати се добавят и сместа се готви около 2-3 минути....При желание ястието се поръсва с магданоз.

Малтийско задушено заешко месо с картофи и моркови Фенка

Задушено зеле с наденица

Запържената наденица се връща в съда и ястието се готви открито още около 5 минути, за да се смесят ароматите....Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Задушено зеле с наденица

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Сосът се оставя да къкри леко за около 5 минути, за да се смесят вкусовете....Преди сервиране ястието се поръсва с накълцан магданоз.

Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуци

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън 40-50 минути, докато месото омекне напълно и вкусовете се смесят, като се разбърква от време на време....Гарнира се с нарязан магданоз.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Върху тях се излива соевият сос и сместа се разбърква равномерно....След свалянето от котлона се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Фалшиво ризото от карфиол със спанак и гъби

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 55 56 57 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.