Рецепти за основни смеси

4133 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 103 104 105 ... 207 > >>

Крехък сочен маринован свински черен дроб на скара с накиснат в марината от прясно мляко и сода

Приготвя се марината, като се смесят прясното мляко, содата бикарбонат, оцетът, кимионът и черният пипер.

Крехък сочен маринован свински черен дроб на скара с накиснат в марината от прясно мляко и сода

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Сместа се разбърква добре и се залива с гореща вода, колкото да покрие продуктите.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Добавя се оризът и сместа се подправя с чубрица, кимион, черен пипер и накълцан магданоз.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Пастата се разбрква, готви се 2-3 минути, докато ароматите се смесят и се поднася.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Смесва се с предварително сварените според опаковката талятели.

Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавал

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Палачинките се пълнят с приготвената смес и се навиват на рула.

Пълнени солени палачинки с гъби, лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Сместа се овкусява със сол и черен пипер.

Печени вегетариански кюфтета от карфиол и кашкавал на фурна

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Белтъците се разбиват на пяна и внимателно се добавят към сместа за паниране.

Пържена риба треска филе в бирена панировка (паста патафри)

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

След няколко минути сместа се сваля от котлона.

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Разбива се едно яйце, което се добавя към вече получената смес, заедно с 2 разбити жълтъка от другите две яйца, ситно нарязаните копър и магданоз, намачканото сирене, щипка сол и пипер.

Пържени зеленчукови кюфтета с картофи, тиквички, сирене, магданоз и копър

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Праз лукът се нарязва на ситно и се смесва с картофите.

Печена бяла риба (хек или мерлуза) с майонеза и картофи на фурна

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Сместа се разбърква, овкусява със сол и червен пипер, и се изсипва в гювеча.

Печен боб по гръцки с орехи, чушки, домати и чесън в глинен гювеч на фурна

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Към сместа се прибавят лютите чушки, оцетът, после подправките и солта.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Остава се на котлона 3-4 минути, докато пастата се загрее и ароматите се смесят.

Талятели с аншоа, магданоз, чесън и черни маслини

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Ястието се готви още няколко минути, докато ароматите се смесят.

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Получената смес се слагав в яхнията и се разбърква.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Разбъркват се до получаване на еднородна смес, от която се оформят кюфтенца.

Пържени кюфтета от кисело зеле и ориз

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Сместа се оставя да къкри, докато оризът поеме течността.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Нарязват се чушките, тиквичките и картофите на кубчета и се смесват с патладжана в голям глинен гювеч и всичко се овкусява със сол и червен пипер.

Постен гювеч с картофи, гъби, грах, тиквички, бамя, домати и зелен боб (фасул) на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 103 104 105 ... 207 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.