Рецепти за основни смеси

1896 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 85 86 87 ... 95 > >>

Фетучини паста с пиле, сметана, бяло вино, чесън, къри и сирене пармезан

Сосът се бърка постоянно до получаване на хомогенна смес.


Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

Пастата се сварява според указанията на опаковката и се смесва със соса.


Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

Долива се бялото вино и подправките, и сместа се бърка докато се сгъсти.


Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

Сварената според указанията на опаковката паста се отцежда и изсипва в голяма купа, в която се смесва със соса и филето.


Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

В малко масло или в бяло вино се задушават скаридите (ако са сурови), прибавят се рулцата от раци и се смесват със сварените до полуготовност фетучини (ал денте) и соса.


Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Оризът се почиства и се добавя към сместа.


Пържена пъстърва с масло и естрагон и яйчена панировка на тиган

Разбиват се добре яйцата, подправят се със сол, черен пипер и естрагон и с тази смес се заливат рибите.


Печен свински или телешки джолан по манастирски с гъбен сос от манатарки, бяло вино и кисели краставички върху пържени картофки

В чиния се слагат пържени картофи и отгоре се слага от джолана и запържената смес.


Киш от картофена основа с мляко, яйца, кашкава, пресен лук и заквасена сметана

Сместа се изсипва върху кората на пая.


Пилаф с ориз басмати, червена леща, кайма, карфиол и магданоз

Сместа се оставя да заври, намаля се на по-ниска температура и се оставя да къкри около 15 минути.


Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Оцетът, горчицата, олиото, нарязаният лук и телешкият бульон се смесват и се разбъркват добре.


Кюфтета яхния с ориз, лук и яйца в бял сос от кисело мляко и брашно в мултикукър

Сместа се темперира с бульон от ястието и се слага в нето.


Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Сместа къкри на тих огън, докато се сгъсти.


Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Добавят се доматите – нарязани на кубчета и сместа се оставя да ври около 20 минути.


Кюфтета с кайма, ориз и спанак в пролетен сос с пресен зелен лук и чесън в тенджера

Готовите кюфтета се добавят към сместа с ориз и спанак и ястието ври още няколко минути.


Яхния с нахут, кайма на топчета, лук, морков и доматено пюре в тенджера

Добавя се доматеното пюре и сместа се бърка.


Печен нахут с гъби, сушени манатарки, домати от консерва, червени и зелени чушки, чесън и сос в гювеч на фурна

Сместа се разбърква и се овкусява със сол и черен пипер, след което се прехвърля в гювеч и се пече около час и половина на 200 градуса.


Варена леща с ориз, домат, морков, царевица и подправки в тенджера

Лещата се измива и заедно с ориза се добавят към сместа.


Пържени кюфтета от леща, кайма, лук, чесън, яйца и подправки

От сместа се оформят кюфтета, които се пържат в сгорещено олио.


Задушено агнешко месо с ориз Басмати, доматено пюре, джинджифил, канела и кардамон

Добавя се приготвената по-рано смес и бульон от месото.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 85 86 87 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.