Рецепти за бобени ястия

Паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода печен на фурна

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Салата от варена леща с дресинг винегрет от горчица, оцет и зехтин

Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън

Индийски пикантни зеленчукови самоси с ментово кисело мляко

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Спагети карбонара с бекон, грах, заквасена сметана и пармезан

Печени вегетариански кюфтета от гулия (земна ябълка), ориз, кашкавал и подправки на фурна

Веган шоколадов мус от авокадо

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Добавя се някаква тежест, например боб или ориз и кората се пече около 20 минути.

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Добавя се бобът заедно с водата и сол на вкус.

Супа от бакла с кисело мляко и мента

Солен тарт с бекон и броколи

Отгоре си слага лист хартия за печене и се разпределя боб за тежест.

Тарт с домати, тиквички и червен лук

Отгоре се слага лист хартия за печене и боб за тежест.

Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати

Върху кората за тарта се слага хартия за печена и се пълни с тежест - боб или ориз.

Средиземноморска салата с леща, авокадо и нар

Салата с кус кус, леща, домати и сирене