Рецепти за бобени ястия

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Ястието се прехвърля в тава и се налива останалата вода.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Към ястието се долива малко вода, за да не загори.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Ястието се подправя със захарта и бял пипер и се готви, докато сосът стане гъст.

Вегетарианска (постна) яхния от картофи и грах

Постепенно към него се добавя от соса на ястието, при непрекъснато бъркане.

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Гювечът се захлупва и ястието се слага да се пече на 180 градуса за около час, час и 15 минути.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

След това ястието е готово.

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

По желание, ястието се сгъстява с брашно – размито в малко вода.

Пилешко месо с замразен грах, домати, моркови, целина и ароматни подправки (дафинов лист, копър, магданоз) на фурна

Тази смес се излива върху ястието и то се поставя във фурната.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Пържени китайски спагети / нудели с три вида месо - свинско, пилешко и телешко и сладко кисело сос

Сварените спагети се добавят към сместа и ястието се разбърква добре.

Сладко кисел сос са суши

Сосът се оставя леко да изстине и се сервира към суши, но може и към други ястия.

Лесна пилешка кавърма с тиквички на котлон

Температурата на котлона се намаля и ястието се подправя с черен пипер, чесън на прах, мащерка, босилек, чубрица и сол.

Пилешка яхния от гърди с грах, картофи и моркови

Ястието се готви още 10-15 минути.

Пиле по китайски с филе, гъби, броколи и пикантен сос

Ястието се готви още около 2-3 минути, докато сосът леко се сгъсти.

Пилешки хапки със сладко кисел сос

Ястието се полива със соса и се оставя да се готви около 5 минути.

Отворен пай / киш със сьомга, лук и сметана

Покрива се с хартия за печене и се нарежда боб, за да не се надигне блатът.

Киш с пълнеж с домати, чесън, лук и пармезан

Изсипва се някаква тежест, която да притиска тестото, да не се надуе – например боб или ориз.

Агнешки пилаф с бял ориз и агнешко филе по турски

Тенджерата се похлупва и ястието се оставя да се готви до готовност на продуктите.

Печено заешко месо с грах на фурна

Ястието се разбърква и се подправя с доматено пюре, къри, индийско орехче, червен пипер и сол.