Рецепти за бобени ястия

Веган бисквити (cookies) с нахут, фъстъчено масло и парченца шоколад

Печени пилешки пържоли от филе (гърди) с картофи, кашкавал и сос Бешамел от брашно и прясно мляко на фурна в йенска тава (стъкло)

Настъргва се кашкавал и ястието се запича за още 10 минути.

Свинско контра филе (рибица) с меден горчичен сос и карамелизирани ябълки печено на фурна

Месото се залива със сместа и ястието се покрива с алуминиево фолио.

Дресинг за салата от фъстъчено масло с пресен лук, соев сос и сусамово олио

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Разпределя се боб, който помага на тестото да не се надига по време на печенето.

Яхния от нахут, леща и тиква в уред за бавно готвене (slow cooker)

Пържени оризови китайски спагети / нудели / нудълс с пилешко месо, гъби, соев сос и зеленчуци на тиган

Ястието се овкусява със соев сос, сол и черен пипер на вкус.

Печени сочни пилешки бутчета с ориз и замразен грах на фурна

Ястието се пече с фолио за около час в загрята до 200 градуса фурна.

Кюфтета яхния с ориз, грах, бамя, лук и доматен сос в глинен гювеч на фурна

Оформят се кюфтета и се слагат в ястието.

Пържено тофу (веган) панирано в царевично нишесте със соев сос

Сандвичи от черен хляб с хумус от нахут и сусамов тахан и авокадо

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

Ястието се похлупва и се оставя да заври, след което капакът се сваля и се готви на котлона до сгъстяване на соса.

Индийско къри със зелен грах и масала

Налива се 1 чаша вода ястието отново се разбърква.

Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено масло

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Ястието се подправя със зехтин, черен пипер и сол на вкус.

Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съд

Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка.

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Ястието се пече около 2 часа в загрята на 180 градуса фурна.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Ястието се слага в съд за печене и се покрива с капа или фолио.

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно магданоз и пресен зелен лук.

Яхния от обезкостени пилешки бутчета (бедра), нахут от консерва, бейби спанак и домати

Съдът се похлупва и ястието ври 10 минути на средна температура.