Рецепти за брашно

Бързи и лесни пухкави курабии (scones)

В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвер и сол .

Пържени тиквички в зехтин с бял сос от кисело мляко, копър и чесън

След 30 мин се измиват се и се овалват в брашно.

Лесен сладкиш брауни с карамел и шоколад

Брашното и какаото се смесват в купа и се разбъркват.

Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел)

От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя бешамелов сос.

Панирано бяло краве сирене с панировка Орли (бешамел)

От прясното мляко, маслото, брашното и жълтъците на яйцата се приготвя смес тип Бешамел.

Лесни и бързи домашни пълнозърнести соленки / крекери с овесени ядки

Овесените ядки се смилат в блендер, докато се получи брашно.

Метхи паратха – ароматни питки на тиган

Брашното се пресява в купа.

Шоколадов брауни сладкиш с какао и бисквити Орео за десерт

Мъфини с ябълки и карамел

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Печени босилекови кюфтета / топчета с кашкавал на фурна

Босилекът се нарязва на много ситно и се смесва с разбитите яйца, настърганият кашкавал, брашното, олиото, черния пипер и солта.

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

В голяма купа се разбъркват брашното, захарта, бакпулвера и солта.

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

В кухненски робот се разбиват студеното масло, захарта, брашното и 1 щипка сол.

Безглутенови оризови палачинки

На порции се добавя оризовото брашно и се слага щипка бакпулвер.

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

брашно се разбърква с мая и 1 щипка сол.

Пухкави кексчета / мъфини / къпкейкове с ягоди и шоколад

Заедно със замразените ягоди се разбърква с малко брашно.

Солени мъфини с черни или зелени маслини

Към тях се добавят смесените и пресети брашно и бакпулвер и всичко се разбива с миксер до получаването на хомогенна смес.

Ванилови мъфини с боровинки и локум

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Ванилови мъфини с тиква, орехи и масло

Смесените и пресяти брашно, бакпулвер и ванилия също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на гладка смес.

Класически пухкави американски палачинки с кленов сироп и плодове

Брашното се пресява и се разбърква с бакпулвер, сол и захар.

Класически домашен арменски хляб лаваш

При непрекъснато бъркане се добавя брашното и когато стане много гъсто, се меси на плота, като се добавя още брашно.