Рецепти за брашно

Кавърма от свинско месо с лук, моркови, гъби, домати и подправки гювеч на фурна

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Рибена чорба със застройка

Класическа рецепта за пай с фъстъчено масло

На леко набрашнена повърхност леко се разточва кората за пая.

Домашна баница от готови кори с локум

Великденска погача (с мая)

Масленица със сирене и яйца (със суха мая)

Масленица с мая, класическа рецепта

Какаов кекс с шоколадови бисквити и глазура

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Готви се на тих огън няколко минути, като по желание на порции се добавя брашно (около лъжица или две според вкуса), за да се сгъсти.

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Телешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол.

Супа / чорба от свинско месо от шол или плешка, прясно зеле, моркови и соев сос

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурна

Отворът им се потопява в брашно, за да не изпадне плънката.

Вегетариански пържени кюфтета от елда с яйца, чубрица, копър и мащерка

Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в сгорещена мазнина.

Безглутенови хлебчета с елда, ленено семе, кашу и сусам (с бакпулвер, без мая)

Елдата, лененото семе, кашуто и сусаменото семе се смилат в блендер или кухненски робот, като трябва много фино да се смелят (като брашно).

Диетични спаначени кюфтенца с картофи и лук печени на фурна

След това от нея се оформят кюфтета и се поръсва с брашно.

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта с пшеничено нишесте, яйца и бакпулвер (пандишпан)

Сместа се изсипва във форма за печен, която предварително е намазана с масло и е поръсена с брашно.

Пълнена тиква с капама от телешко, свинско и пилешко месо, гъби, праз лук и вино на фурна

Ястието се разбърква и след това се слага брашното, отново се разбърква и се сваля от котлона.