Рецепти за брашно

Вкусна спаначена супа с фиде и застройка от кисело мляко и яйце

Щом супата кипне, супата се премества от котлона и при непрекъснато бъркане се застройва с разбито в студена вода брашно .

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Каймата се оформя на малки кюфтенца, които се овалват в брашно.

Домашни сладки меденки слепени със сладко или течен шоколад

Добавят се канелата, брашното и содата при постоянно разбъркване.

Зимна супа топчета със зелева чорба (сок), червено цвекло, картофи и застройка

От каймата се оформят малки топчета и се овалват в брашно.

Дребни сладки със свинска мас във форма на розички

Пържено Филе от бяла риба треска или хек в хрупкава панировка с бира и царевично нишесте на тиган

Брашното се смесва с царевичното нишесте, солта, бирата и разбитото яйце.

Лесен плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Приготвя със сос Бешамел, като маслото се сгорещява и брашното се запържва за няколко минути при непрекъснато бъркане.

Филе от бяла риба акула по парижки на фурна

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

В отделни купи се слагат брашното и галетата с пармезана.

Солен кекс с плънка от шунка (колбас), яйца, червена чушка и сирене

Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Оформят се кюфтета и се овалват в брашно.

Чийзкейк торта от браунис основа с черен шоколад, крема сирене, малини и ягоди

Брашното, какаото и солта се пресяват и се прибавят към сместа, при непрекъснато разбъркване.

Еклерова торта със сметана и яйчен крем с желатин

В тенджера се смесват първите пет продукта и се слага на котлон след като сместа заври, се изсипва брашното и се бърка енергично, докато стане на топка.

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

След това картофеното кюфте се омесва и се овалва първо в брашно, след това в разбити яйца и накрая в галета.

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в загрятото масло, след което се добавя брашното и се разбърка.

Мариновани телешки кюфтета с лук, морков, целина, чесън и сос от доматено пюре

Телешката кайма се омесва с накиснатата в прясно мляко филия хляб, накълцаният лук, яйце, магданоз, растително масло, брашно и подправките.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

Виенски яйчен пудинг с какао лешници и стафиди