Печена сьомга със зелен билков сос

Броколите се измиват и се задушават на пара за 3-4 минути, докато омекнат, но останат яркозелени.

Азиатски сарми с китайско зеле, свинско месо (кайма) и кяфав ориз

Броколите се приготвят на пара или ако се използват замразени, се задушават леко, докато омекнат.

Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчуп

Броколите и гъбите се почистват и се нарязват.

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието.

Вегетарианска зеленчукова мусака с тиквички, моркови, чушки извара

Чушката, тиквичките, морковите и броколите се нарязват на парчета и се слагат в намазнена тава.

Азиатска купа с кафяв ориз, киноа, едамаме, зеленчуци и манго

Към тях се прибавят броколите, морковите, кълновете от соя, чушките и репичките и се готвят като се разбъркват често около 5-7 минути, докато зеленчуците станат леко крехки, но все още с хрупкава текстура.

Якисоба с месо и зеленчуци - японски нудълс

Морковите, броколито, червената чушка, снежният грах, зелето и лукът се добавят и се пържат около 3-5 минути, докато зеленчуците омекнат леко, но останат хрупкави.

Тортила от яйца с наденички и моцарела

Броколито се сварява предварително или се приготвя на пара и след това се нарязва на много ситно.

Крем супа от котлети сьомга, джинджифил и сметана

Картофите, лукът, морковите и няколко розички броколи се почистват и се варят в подсолена вода.

Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурна

Броколите се накъсват на розички и също се сваряват в подсолена вода до омекване.

Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна

Месото се сервира горещо с гарнитура от броколи на пара и е чудесно за новогодишните празници.

Здравословни пържени пилешки жулиени с лайм и билки

Нарязаните чушки и броколите се задушават в дълбок тиган.

Печен бял боб с ориз на фурна

Прибавят се розичките броколи.

Сач с пилешки пържоли от бут, лук, моркови, печени чушки, заквасена сметана и топено сирене

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Броколите, брюкселското зеле, морковите, зеленият фасул и карфиолът се измиват и нарязват на едри парчета при нужда.

Пълнени тиквички с киноа, пилешко месо, гъби и кашкавал на фурна

Розичките броколи се сваряват в подсолена вода за около 5 минути.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Морковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода.

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Бутчетата се сервират горещи с гарнитура от сварени в подсолена вода розички броколи .

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Ястието се гарнира с ивица от пастет от сушени домати, върху коятo се поставят цели парчета домати и бланширани розички броколи .

Пържени зеленчукови вегетариански кюфтета от грах и карфиол на тиган

Морковите, тиквичките, чушката и броколито се измиват, почистват се и се нарязват на ситно.