Рецепти за бързи сладки

Традиционна близкоизточна халва от грис

Топлият сироп се излива бавно към сместа с грис, като се бърка непрекъснато, докато сместа се сгъсти бързо.

Тарт с круши, лешници и канела

При прекалено бързо потъмняване тартът се покрива свободно с алуминиево фолио.

Полски ябълкови палачинки рацухи

При прекалено бързо потъмняване силата на котлона се намалява.

Мраморен кекс с ягодово пюре и захарна глазура за Свети Валентин

При прекалено бързо зачервяване повърхността се покрива свободно с алуминиево фолио.

Традиционен пай с ядки пекан

Ако краищата на тестото започнат да потъмняват прекалено бързо, се покриват с алуминиево фолио.

Ирландски соден хляб с червени боровинки и ядки пекан

Всичко се разбърква бързо с дървена лъжица, докато се получи меко, леко лепкаво тесто.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

При твърде бързо запичане тавата се покрива свободно с алуминиево фолио.

Карамелена панакота

При сервиране формичките се потапят бързо във вряла вода и се обръщат върху чинии.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Тортилите се затоплят кратко, за да омекнат, след което се потапят бързо в соса, пълнят се с накъсаното пилешко месо и се навиват на руло.

Испански кралски сладкиш

Ако повърхността започне да се запича твърде бързо, се покрива с алуминиево фолио.

Шоколадов мус със сладкарска сметана и жълтъци

Съдът се поставя върху тава, пълна с лед, за да се охлади по-бързо.

Мариновано филе от сьомгова пъстърва на скара в марината от мед, чесън и лимонов сок

Каша от овесени ядки (или трици) с банан, мед и канела

Бронирано кафе - леко сладко кето кафе

Вкусна овесена закуска с ябълки, бадемово и кисело мляко в буркан

Освежаващ студен зелен чай с газирана вода, мента и джинджифил

Коледен коктейл с водка и джинджифил

Салата с риба тон за сандвичи

Марината свински пържоли (котлети / вратни пържоли) с прясно мляко и бяло вино

Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън