По-общо:

Рецепти за бъркани яйца

1898 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 95 > >>

Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.


Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Добавя се яйцето и отново се разбърква с ръце, докато се смесят съставките....Сместа се оставя да заври, след което се намаля до кипене, като през цялото време се бърка, докато е готова.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов крем

Брашното и бакпулвера се добавят и сместа на части и при непрекъснато бъркане се добавя към яйцата.

Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов крем

Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери

Заврялото мляко се изсипва върху жълтъчната смес, като се бърка непрекъснато, за да предотвратите пресичане, след което сместа се връща в тенджерата.

Класически яйчен крем за пълнене на понички и еклери

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

От яйцата, брашното, прясното мляко, солта и разтопеното масло се приготвят палачинки....Сместа се бърка енергично, докато побелее.

Палачинкова торта с течен шоколад Нутела и шоколадови трюфели

Качамак на фурна в тава с кисело мляко, яйца и свинска мас

Когато заври, се бърка, докато се сгъсти и се отдели от стените на съда....Отгоре се слагат разбитите яйца, натрошеното сирене и още една част от свинската мас.


Пържен паниран салам (колбас камчия или хамбургски) в брашно, яйца и бира

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци....При непрекъснато бъркане се съединяват двете смеси.


Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавал

Когато се активира, се добавят яйцето, брашното и 1 щипка сол.


Бърза бъркана баница с майонеза, брашно, сирене и бакпулвер

Яйцата се разбиват с майонезата и натрошеното сирене.


Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Яйцата и прясното мляко се разбиват до получаване на еднородна смес и се сипват се при лука и брашното....Бърка се непрекъснато, докато кашата се сгъсти.


Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Рибният хайвер се разбива с яйцата, сол, черен пипер и накълцаните копър и магданоз....Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавя брашно.


Йоркширски пудинг (кексче от брашно, яйца и мляко)

Яйцата се разбиват прясното мляко от добавя се пресятото брашно и сол на вкус....Сместа се бърка непрекъснато, за да стане еднородна и без бучки.


Гъбена супа със сърнели и ориз и застройка от яйце и кисело мляко

Застройката се слага в тенджерата и супата се бърка, за да не се пресече яйцето.


Плодов кекс с прясно мляко, масло и яйца, покрит желирани банани и киви (с желатин)

захар, 1 яйце, маслото и бакпулверът....Кремът се слага на слаб огън и се бърка, докато се сгъсти.


Лесни пържени кюфтета от леща с яйца и чушки панирани в царевичен грис

Към нея се прибавят разбитите сурови яйца,ситно накълцаните чушки, черен пипер и сол....В сместа се добавя брашно и се бърка, докато се получи гъста смес, която може лесно да се оформи на кюфтета.


Каша от спанак с яйца, брашно и прясно мляко

Яйцата и прясното мляко се разбиват до получаване на еднородна смес....Сместа се овкусява със сол и пипер и се бърка непрекъснато, докато кашата се сгъсти.


Каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко

Междувременно, яйцата и прясното мляко се разбиват до получаване на еднородна смес, която се сипва при лука и брашното....Бърка непрекъснато, докато кашата се сгъсти.


Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Разтворете маята в топлото прясно мляко и бъркайте, докато се получи хомогенна смес....Изсипете в купата на миксера брашното, прясното мляко с маята, целите яйца на стайна температура, жълтъците (като запазвате един от тях за намазване), захарта и разтопеното масло.

Обикновен козунак на фурна с прясно мляко, яйца, стафиди и локум (с мая)

Сладък грис с прясно мляко, яйца, ванилия, лимон и стафиди на фурна

Вари се на слаб огън, като се бърка с тел, докато се сгъсти – за около 5 минути.


Варена елда с яйца и лук

Бърка се и докато яйцата са още рохки се добавя отцедената елда.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.