Рецепти за бял боб

Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино

Телешкият джолан се нарязва на парчета, като предварително се обезкостява ако е с кост...

Гарнитра от задушен зелен фасул (боб) с масло и чесън в тиган

Разбърква се и след 2 минути се добавя зеленият боб....Гарнутурата от задушен грах е подходяща за риби и бели меса.

Свински ребра печени на фурна в марината от бяло вино, соев сос, чесън, мед и кимион

Приготвя се марината, като за целта в купа се разбиват течният мед, соевият сос, доматеното пюре, бялото вино, пресованият чесън и подправките.

Печен боб с барбекю сос

Свареният боб се смесва със задушените зеленчуци и останалите продукти – барбекю сос, доматен сос, меласа, жълта горчица, ябълков оцет, уорчестър сос (ако се използва), пушен червен пипер, черен пипер и сол.

Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Рибата, картофите, морковите и тиквичката се нарязват на малки парчета, а лукът – на дребно...

Яхния от шарен боб с картофи в гювеч / глинен съд

Бобът се слага да се вари, като първите две води се сменят....Яхнията се вари, докато бялата пяна изчезне.

Гравче на тавче - сръбска скара

Бобът се сварява.

Лесна рецепта за чили кон карне с телешка кайма, боб и царевица от консерва и доматен сос

Добавете останалите съставки с изключение на боба и царевицата, покрийте и гответе, като разбърквате от време на време, 40-45 минути....Сервирайте по желание с бял ориз, тортила чипс, нарязан кориандър и заквасена сметана.

Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурна

В купа се смесват със соев сос, олиото и бялото вино.

Бяла риба със зеленчуци по провански на фурна

Зехтинът се смесва с бялото вино, наситненият месън, ситно нарязаните маслини, магданозът, горчицата, солта и черният пипер.

Печени пилешки бутчета с жасминов ориз, бяло вино, боровинки и сос с фъстъчено масло, чили и мед в тава на фурна

Налива се бялото вино и сместа се оставя да се задуши за 2 минути.

Ризото с бял ориз, зеленчуци – грах, царевица, моркови и броколи и бяло вино

Лукът и морковът се обелват и нарязват на дребни кубчета...

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Картофите се нарязват на кубчета, морковът - на тънки ленти, стръкчетата зелен боб - на половинки.

Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурна

Соевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват.

Чили с боб, гъби и зеленчуци

След това се добавят изцеденият и изплакнат червен и бял боб, консервираните домати с течността им, доматеното пюре и зеленчуковият бульон.

Италианска супа с боб, паста диталини и кайма

Червеният и белият боб се отцеждат и се изплакват.

Печени мариновани телешки пържоли на фурна в майонеза, горчица, прясно мляко, бяло вино и соев сос под фолио

Слагат се в купа и се прибавят прясното мляко, майонезата, горчицата, бялото вино, соевият сос, сол и черен пипер на вкус.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Боб чорба по селски с домати, чушки и целина в гърне

Когато бобът поомекне, се сипва олио и се поръсва с червен пипер.

Печена бяла риба със соев сос и чесън

Рибните филета се натъркват с пресован чесън и се поливат с малко количество соев сос ...