Рецепти за бял пипер

Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Филе от треска по френски

Филетата се натриват със сол и черен пипер, и се редят в намаслена плитка тенджера.

Празничен заек с гъби в гювеч

Приготвя се марината от ситно нарязаната целина, настърганите корени от магданоз, бялото вино, олиото и бульона....Слага се в глинен гювеч и се добавят нарязани на ивички моркови, нарязан на полумесеци лук, обелени цели скилидки чесън, нарязани на ивички гъби, нарязани на ситно люти чушки, нарязан на ситно магданоз, червен пипер, чубрица и сол.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Накрая се добавят бял пипер и сол.

Спагети с пиле и грах във винен сос

Добавя се бялото вино и се оставя да заври, след което се намалява котлонът и се оставя да къкри за 3 минути, докато течността се редуцира наполовина....Добавят се сметаната и нарязаният див лук, и се посолява със сол и черен пипер.

Печен хек с картофи в плик на фурна

В купичка се смесват зехтинът, лимоновият сок, солта, черният пипер и червеният пипер.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Накрая се добавят бял пипер и сол.

Многоцветна паста със задушени миди

В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз .

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Подреждат се в намаслена тавичка и се поръсват със сол и черен пипер.

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Прибавят се бялото и оризовото брашно....Кейковото тесто се овкусява със солта, черния пипер, чесъна на прах и пак се разбърква.

Пиле фрикасе с месо от филе, моркови, репички, грах и праз лук, прясно мляко и готварска сметана

Празът се нарязва на кръгчета (използва се само бялата част)....Подправя се със сол, черен пипер, разбърква се и се залива със студена вода.

Печен лаврак в хартия на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер и по гърба се правят няколко разреза, в които се капва по малко зехтин.

Рецепта за винегрет с лук

Добавят се сол и черен пипер и дресингът се разбърква много хубаво, докато съставките се комбинират.

Сос Винегрет с пресни боровинки и мед

Всички съставки се слагат в буркан и се добавят сол и черен пипер на вкус.

Маринован паламуд на шайби

Слагат се дафинов лист, зърна бахар и черен пипер и се полива със зехтин.

Бързо и лесно чили с говеждо месо, боб и гъби

Леко се запържват и се слагат пасираните домати, доматеното пюре, чили, сол и черен пипер на вкус.

Бърза и лесна кремообразна печена сьомга на фурна с лимонов вкус

Филетата сьомга се овкусяват със сол и черен пипер.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

След това се поръсва със сол и черен пипер и се пече около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пиле по ловджийски с гъби, лук, чесън, чушки и моркови

Налива се бялото вино и се подправя със сол, черен пипер, чубрица и дафинов лист.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Отгоре се слагат филетата маслена риба, намазват със зехтин, малко горчица, сол, черен пипер, риган и мащерка на вкус.