Рецепти за мляко с подправки

Мини тарталети с карамелизиран лук и сирене

Мини кишчета със спанак за Великден (Киш Флорентин)

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Супата се подправя със сладък червен пипер, сол и черен пипер.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

В дълбока купа се смесват сухарените трохи, брашното, кафявата захар, подправките и солта.

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

В купа се разбиват яйцата със сметаната или млякото.

Задушено пуешко (кайма) със сладки картофи батати и моцарела на тиган

Подправя се със сол, черен пипер, чесън на прах, паприка и кимион при желание.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Подправя се с чили на прах, кимион, сол и черен пипер.

Гратен от сладки картофи с чедър и розмарин на фурна

Чеснов сос (дресинг) с авокадо и соев йогурт

Коледно шоколадово руло с червени боровинки

При желание се добавят бели и млечни шоколадови топчета по ръба.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се оставя да изстине.

Крем супа от кестени и тиква със семена

Супата се подправя със сол, черен пипер и по желание с пушен червен пипер или люспи червен пипер.

Крем супа от гъби с крутони

Прибавя се готварската сметана и супата се подправя със сол, черен пипер и по желание с индийско орехче или мащерка.

Коледен кейк Мадейра

Прибавят се прясното мляко, ваниловият екстракт и настърганата кора от лимон или портокал, като сместа се разбърква до хомогенност.

Дубайски кейк с шамфъстък и крема сирене

Обърнат сладкиш със сини сливи

Към яйчената смес се добавя постепенно брашнената смес, като се редува с прясното прясно мляко, докато се получи гладко тесто.

Бургери с кюфтета от черна леща и ориз

Зелените подправки и лютите чушки се нарязват на ситно.

Домашни френски кроасани

Добавят се маята и топлото мляко и се замесва тесто.

Картофен гратен с розмарин и сирене