Рецепти за гъбен сос282 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 14 |
Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъбиЗапържва се още малко и се налива виното, добавят се нарязаните гъби, картофите, морковите и червения пипер....Ястието се готви на бавен огън, докато месото омекне и сосът се редуцира. |
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаПрибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва. |
Печено пълнено агнешко бутче с агнешка кайма, гъби и варени яйца на фурнаПриготвя се плънка от кайма, сварени гъби, нарязаното сварено яйце, сол и черен пипер....От време на време се полива със соса. |
Печено заешко месо с гъби, бекон, горчица и червено вино в гърнеНа дъното на гърнето се слагат нарязаните на ситно лук, моркови, гъби и чушки....Залива се със соса, в който се е задушавало месото и ако е необходимо. |
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВърху тях се подреждат печените чушки и всичко се залива със соса. |
Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурнаПоловината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари....Този сос се излива върху палачинките. |
|
Крехко пиле филе жулиен с бекон, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаОставя се да ври, докато сосът се сгъсти. |
Пиле жулиен с шунка, ориз, гъби, къри, масло и готварска сметанаОставя се да ври, докато сосът се сгъсти, около 10-12 минути. |
Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън....Месото се изважда и се държи на топло място, а сосът остава на котлона, докато течността от него изври наполовина. |
|
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтВ останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби....Сосът се разбърква и се оставя да кипне. |
Ризото с амарант, печурки и манатаркиПодправят се със сол и соев сос....Свареният амарант се сервира със задушените гъби. |
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиСлед това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира....Прибавят се почистените маслини, гъбите пачи крак и босилек на вкус. |
Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по рускиГъбите се почистват и се нарязват на филийки....Приготвя се сосът, като брашното се запича на сух тиган. |
Задушено диво прасе по ловджийскиЛукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Прибавя се сол, червен пипер, месото, захарта и се залива с доматения сос, водата, оцета и червеното вино. |
Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зелеСлед това се слага царевицата и по желание други зеленчуци като грах или гъби....В тенджера се кипват оцетът, захарта, соевият сос, пюрето от люти чушки и виното. |
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаСлед това сосът се слага в тава и се оформят 4 гнезда. |
Агнешки главички на тиган със спаначени блокчетаСосът се връща на котлона и се подправя със сол и девисил на вкус....Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло. |
Екзотично печено пиле с гъби рижики, сметана и сок от ананас на фурнаПилето се поднася горещо, гарнирано с гъбите със соса. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 14 |