Рецепти с джинджифил / корен от джинджифил

Пълнена тиква с ориз и гъби

След това се прибавят нарязаните магданоз, орехи, чили и джинджифил.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Нарязаните на ситно джинджифил, зеле, лук, чесън и морков се запържват отделно и когато омекнат, се добавят скаридите.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Сместа се подправя канела, индийско орехче, джинджифил и сол.

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Розмаринът, джинджифил, черен пипер и сол се разбъркват добре.

Тика масала с карфиол в уред за бавно готвене Slow Cooker (веган)

Добавят се накъсаният на розички карфиол, нарязаните лук, чесън и джинджифил и къри .

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Добавят се доматеният сос, сос тамари, ябълков оцет, джинджифил и скълцан чесън .

Пържени веган пролетни ролца с домашно тесто и зеленчуци

Добавят се соевите кълнове, щипка джинджифил, сол и черен пипер на вкус.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Ястието се подправя с бял пипер и джинджифил и тенджерата се затварят.

Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)

Нарязаните лук, джинджифил и чесън се запържват в загрятото масло.

Морковен сладкиш / кекс с банани, орехи и канела

Брашното, содата бикарбонат, канелата, джинджифилът и кафявата захар се смесват и се разбъркват.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Брашното се смесва със содата, солта, канела, карамфил, сух джинджифил и кардамон.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Печена наденица със зелен боб (фасул), картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Налива се вода колкото да покрие продуктите и се овкусява с къри, чубрица, червен пипер, джинджифил и сол.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо .

Зеленчукова супа с картофи, броколи, гъби, чушки и кокосово мляко

Джинджифилът се обелва и нарязва на тънки филийки.

Патешка супа с кашу и зеленчуци

Подправя се със сол, черен пипер и джинджифил .

Суши Футо Маки за вегетарианци с моркови и крема сирене

Нарязва се с остър нож и се сервира със соев сос, уасаби и джинджифил.

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

С помощта на блендер или кухненски робот се нарязват добре червените чушки, чесънът, коренът от джинджифил и листата от кориандър .

Печено агнешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват.