Рецепти за домат

Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)

Доматите се нарязват или настъргват, добавят се в съда и се оставят да къкрят до леко сгъстяване.

Печено пиле с булгур и зеленчуци

Морковът и чушката се почистват и се нарязват, а доматът се нарязва на дребно.

Мексиканска супа с червен боб и люти чушки

Доматите се измиват, чесънът се обелва и заедно с лютите чушки се смилат до получаване на гладка смес.

Пикантно южно къри с печена патица и аромат на куркума

Прибавят се нарязаните домати и готвенето продължава до омекване на доматите и отделяне на мазнина.

Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и моркови

Лукът за соса се обелва и се нарязва на ситно, а доматите се нарязват на кубчета.

Асопао де пойо – пуерториканска пилешка яхния с ориз

Лукът, чушката, целината и чесънът се нарязват на ситно, а доматът се нарязва на кубчета.

Зелени чилакилес с пържено яйце

Пилешка тако супа с боб и царевица от консерва

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Към него се добавят ситно нарязан домат, ситно нарязан червен лук, една скилидка чесън, нарязан пресен кориандър, сок от лайм, сол и черен пипер.

Такоси с киноа, аспержи, боб и гуакамоле

Киноата, аспержите, свареният боб, нарязаният домат и краставицата се смесват в купа, овкусяват се със сол и черен пипер и се разбъркват.

Веган позоле верде

Брънч с пържени яйца, пилешко и свежа салата

Марулята се подрежда в чинията и към нея се добавят краставицата и разполовените чери домати.

Телешко задушено с картофи и грах в глинен гювеч на фурна

Доматите се нарязват.

Капиксаба рибена мокека (бразилска рибена яхния)

Към тях се добавят нарязаните домати и червената чушка, като сместа се готви, докато доматите омекнат и се образува сос, за около 10 минути.

Печено заешко със сини сливи на фурна

В тава за печене се подреждат заешките бутчета, а около тях се разпределят сините сливи и чери доматите.

Коледно бакалао със солена треска

Към тях се добавят нарязаните домати и зелените камби, като зеленчуците се задушават, докато камбите омекнат и доматите се разпаднат, около 10 минути.

Индонезийско люто патладжаново ястие (Terong Balado)

Прибавя се нарязаният домат и се готви, докато доматът омекне и мазнината се отдели от лютата смес.

Пълна английска закуска с наденица, бекон, яйце и боб

Печеният боб в доматен сос се затопля на слаб огън.

Сандвич с телешко месо, свежи зеленчуци и сос цацики (с ливански питки)

Марулята се измива и подсушава, доматът се нарязва на тънки филийки, а краставицата и лукът се нарязват на тънки кръгчета.

Такоси с пилешко месо, авокадо и свежи зеленчуци

Доматите се нарязват на кубчета.