Рецепти за домат

Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене Гауда

Накрая се прибавят доматеното пюре, черен пипер и сол на вкус.

Испанска паеля със свинско и телешко месо

Добавят се обелените и нарязани домати.

Лазаня от палачинки с телешка кайма и сирене Моцарела

Когато се раздроби, се добавят доматеното пюре, босилек, черен пипер и сол.

Френско касуле с пилешко, телешко, свинска наденица, колбас и бял боб от консерва на фурна

Лукът и доматите се накълцват.

Винен сос Мадейра с говежда или телешка кайма

Добавя се към соса заедно с доматеното пюре.

Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофи

Към свинската чорба се прибавят накълцаните домати.

Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурна

Наливат се пасираните домати и бялото вино.

Чешки гулаш със свинско месо и картофи

Добавят се доматеното пюре, водата, стритият чесън.

Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасул

Добавят се накълцаните домати и зеленчуците се поръсва с червен пипер.

Пилешки бутчета с арпа фиде (орзо паста с форма на ориз) в тенджера

Накрая се слагат нарязаните на кубчета домати и царевицата.

Пълнени яйца по добруджански със спанак, сушени чушки и кашкавал на фурна

В малко загрято масло се запържат нарязаните на ситно сушени домати и чесън.

Супа от леща с наденица (сурова)

Прибавят се доматите от консерва, леща и наденица.

Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесън

След около пет минути се слага доматеният концентрати и се наливат около 150 мл вода.

Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено вино

Добавя се почистеният и накълцан домат.

Тутманик с прясно мляко и плънка от кайма, кашкавал, лютеница и праз лук

Свинска кавърма с гъби, печени чушки и лук в кори за баница и заливка от сос Бешамел

Когато продуктите омекнат, се слагат доматеното пюре и нарязаните печени чушки.

Мусака с кайма и карфиол и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

След това се слагат доматеният концентрат, телешкият бульон и чубрицата.

Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Доматеното пюре се разрежда с малко вода и с него се полива мусаката.

Капама с цял заек, лук, чесън, моркови, сини сливи, бахар и червено вино печена в глинен съд (гювеч) на фурна

Почистените продукти се нареждат в гювеч без да се нарязват и към тях се прибавят олиото, сушените сливи, доматите, меда и брашното, размито в една лъжица вода.

Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Отделно в част от горещината мазнина и малко от бульона, в който е варен бобът, се задушават ситно нарязаният лук и ситно нарязаните домати.