Рецепти за дроб

247 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 10 11 12 13

Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурна

Черният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути.


Пълнен заек със зеленчуци, гъби и ориз, завит в бекон печен в тава с бира на фурна под фолио

Приготвя се плънката от лука, чесъна, моркова, доматите, дробчето и бъбречетата на заека (нарязани на ситно), ориза и подправките.


Печено цяло агне по гергьовски пълнено с ориз, зелен лук, джоджен и калоферче

Дреболиите се сваряват без черния дроб и се нарязват на ситно.


Домашна кървавица по велинградски със свинско месо, карантия, праз лук, кръв и зелева чорба (сок)

Каранията - белите дробове, сърцето, бъбреците и месото се нарязват на ситно и се смесват с много ситно нарязан праз, кръв, черен пипер, кимион, копър, чубрица и мента.


Печено пилешко филе с къри, спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Пилешките дробчета се измиват и се запържват на силен огън за няколко минути, след което се сваряват за 30 минути в подсолена вода.


Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиган

Отцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва.


Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

Към вече полуготовата супа се добавят дробчетата и бъбреците на заека и се варят.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 10 11 12 13
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.