Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 125 126 127 ... 172 > >>

Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювеч

Задушава се, докато лукът стане златист.


Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Оризът се задушава, докато стане прозрачен и се прибавя към месото.

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Супа от спанак с фиде, прясно мляко и сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с маслото и зехтина.


Вегетарианска яхния с карфиол, лук, чесън, каперси, маслини и доматен сос

Нарязаните лук и чесън се задушават за няколко минути.


Чорба / супа от зрял бял боб по шопски с лук, моркови, доматено пюре, брашно и пипер

Отделно в сгорещената мазнина и малко бульон, в който е варен бобът, се задушава ситно нарязаният лук, докато придобие стъклен вид.


Райкин боб яхния с лук, домати и подправки

Нарязаният лук се задушава.


Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и ориз

Пилешкото месо се нарязва и се задушава с гъбите и лука в половината от мазнината.


Вегетарианска яхния от праз лук с ориз, маслини, доматено пюре и магданоз

Нарязаният праз се задушава в подсолена вода.


Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурна

Обезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване.


Варен нахут със сушени домати и червени чушки

Лукът и чушките се нарязват на ситно и се задушават в олиото, в което са киснали сушените домати.


Супа (чорба) от коприва, лапад и киселец с мляко и овесени ядки

В дълбока тенджера се задушават нарязаните на сито лук и чесън.


Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за Великден

За плънката се нарязват гъбите, лукът, спанакът и лападът и се задушават в олиото.


Бистра пилешка супа с картофи, варена царевица и сирене

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в горещото олио за 2-3 минути.


Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърне

Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа.


Пангасиус плакия на фурна

Покрива се с фолио, така че да се задуши, и се пече около 15 минути.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Налива се малко вода и се оставят да се задушат.


Бяла риба плакия на фурна

Покрива се с фолио, така че да се задуши и се пече около 20 минути.


Супа топчета от агнешка кайма, пресен лук, пресен чесън, лапад и булгур

Пресният лук и чесън се задушават в олиото, добавя се вода и след като заври се добавят топчетата.


Печено свинско месо с картофи, гъби, шунка и три вида сирена (топено, синьо, кашкавал) на фурна

В мазнина последователно се задушават месото, картофите, лукът и гъбите.


Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

След това лукът и морковът се нарязват на ситни кубчета и се задушават в дълбока тенджера в олиото до омекване, а след това се заливат с вода или с бульон от варенето на агнешкото.

Агнешка супа (с останало печено месо) със замразен спанак за Великден или Гергьовден (без застройка)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 125 126 127 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.