Рецепти за задушени зеленчуци

3468 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 127 128 129 ... 173 > >>

Леща чорба (супа) с патладжан, домати, лук, чесън и джоджен (със запръжка без брашно)

Щом придобият златист цвят, се добавят настърганите на ренде домати и червен пипер, и се задушава за няколко минути.


Манастирска чорба / супа от леща със запръжка

Отделно в мазнината и малко вода се задушава ситно нарязаният лук до златисто оцветяване.


Домашни солени бутер кифлички с шунка и гъби

Почистените и измити гъби и лук се нарязват на ситно и се задушават в мазнината....Шунката се нарязва на ситно и се прибавя към зеленчуците.


Солен затворен пай с кайма и ориз в бутер тесто

След няколко минути се добавя и оризът и се задушава до прозрачност.


Солен щрудел от бутер тесто със спанак и сирене

Спанакът се почиства и се задушава.


Постни печени тиквички с ориз, домати, лук и копър на фурна

Изчистените тиквички се нарязват на кубчета и се задушават в олиото.


Постен печен ориз с домати от консерва, лук и магданоз на фурна

Лукът се нарязва и задушава в мазнината.


Юфка с прясно зеле и лук

Лукът се нарязва на ситно, зелето – на тънки ивици и се задушават в сгорещена мазнина.


Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Поднасят се, поръсени със ситно нарязан див лук, и може да се гарнират с ориз, картофи или задушени зеленчуци.

Печена риба пъстърва на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурна

Задушава се в мазнина до омекване.


Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурна

Задушават се в сгорещено олио.


Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

След като се запържи, се добавя по малко вода и се задушава.

Ризото с бял ориз, пилешко месо, гъби, заквасена сметана и кашкавал

Пилаф с кафяв ориз, фурми, моркови и лук

Лукът и морковите се нарязват и се задушават заедно с ориза.


Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Добавят се и гъбите, нарязани на филийки, и се задушава още 5 минути.

Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиган

Гювеч с агнешко месо, ориз, чушки, лук и домати на фурна

В същата мазнина се запържва лукът, нарязан на дребно, а след това се задушават доматите, нарязани на ситно.


Пролетна зелена супа (чорба) с ориз, спанак, киселец, пресен лук и маслини, застроена с кисело мляко и яйца

Задушават се в мазнината и се налива нужното количество вода.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Изважда се и на негово място се задушават нарязаните на ситно лук и чесън, заедно с коняка и доматеното пюре.


Патешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, лук, масло и чесън на тиган

Задушава се докато течността се изпари на 3/4.


Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Лукът се нарязва и се задушава в сгорещено олио.

Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджера

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в сгорещено олио.

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 127 128 129 ... 173 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.