Рецепти за задушени зеленчуци

3450 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 128 129 130 ... 172 > >>

Супа от пресни гъби и магданоз

В сгорещената мазнина и малко вода се задушава ситно нарязаният лук на слаб огън до златисто очервяване.


Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Лукът се нарязва на дребно и се задушава за около една минута.

Картофена фритата със заквасена сметана и кашкавал на фурна

Манастирска яхния от сини сливи, моркови, лук и домати

В част от мазнината и малко вода се задушават ситно нарязаните лук и моркови.


Никулденски шаран с вино, лук, моркови и целина

Сосът се приготвя, като в сгорещена мазнина и малко вода се задушават ситно нарязаният лук, счуканият чесън, почистената аншоа и брашното.


Праз с кисело зеле и люта чушка

Ситно нарязаното кисело зеле се задушава в част от олиото и малко вода до омекване.


Агнешка капама по шуменски

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта.


Супа от миди с картофи, фиде и застройка

В тенджера се задушават ситно нарязаните лук и морков, заедно с маслото, докато омекнат.


Супа гаспачо с червено вино

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в зехтина.


Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

В същия тиган се сипва още малко зехтин и се задушават ситно нарязаните лук, чесън и червени чушки .

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Супа от спанак с овесени ядки, прясно мляко и сирене

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с маслото и зехтина.


Бърза и лесна Селска лучена чорба

Лукът се нарязва на ивици и се задушава в олиото и малко вода.


Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Те се задушават до омекване в олиото и щом са готови, към тях се прибавя отцеденият след варенето боб, пушеният червен пипер, черният пипер, чубрицата и солта .

Гъста крем супа от боб с пушен червен пипер

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Лукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се задушава в маслото, докато омекне, но без да пожълтява.

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Рибена яхния от толстолоб с домати

Половината от доматите се нарязват на ситно и заедно с лука и чесъна, предварително нарязани на ситно,се задушават в олиото и малко вода.


Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

Налива се олиото и се задушава на фурна за 5 минути.


Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Докато тя се вари, в дълбок тиган в зехтина се задушава ситно накълцаният чесън, докато омекне.

Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Слага се в плато заедно с гарнитура от задушени заленчуци и се украсява с дафинови листа....За гарнитурата едро нарязаните зеленчуци - картофи, лук, моркови, тиквички или тиква се напръскват с олио и се изпичат на фурна до образуването на златиста коричка.

Вкусни печени агнешки котлети / ребра с горчица и фъстъци

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Към тестото се добавят настърганите моркови, нарязаната на кубчета шунка и задушеният в малко масло лук .

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

През това време в тенджера се разтопява маслото и в него се задушават гъбите, предварително нарязани на дребно.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 128 129 130 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.