Рецепти за задушени зеленчуци

3451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 132 133 134 ... 172 > >>

Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан

Пресованият чесън се задушава в зехтин до омекване.

Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан

Макарони със сметана, домати и хайвер

Чесънът се пресова и заедно с пресния лук, нарязан на колелца, се задушава до омекване в маслото в дълбок тиган.

Макарони със сметана, домати и хайвер

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Лукът се нарязва на едри полумесеци и се задушава в маслото до омекване.

Печени пилешки хапки с домати, сметана и сушени кайсии на фурна

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Зеленият лук се нарязва на колелца и заедно с нарязаните на полумесеци гъби се задушават в олиото .

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

Паприкаш със свински бут

Лукът се нарязва на малки кубчета и се задушава в зехтина до златисто.

Паприкаш със свински бут

Постни гювечета с картофи, праз лук, топено сирене и яйца

Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се задушават във вряща подсолена вода....Когато зеленчуците омекнат, се изваждат и отцеждат добре.

Постни гювечета с картофи, праз лук, топено сирене и яйца

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Червените чушки се нарязват на парченца и се задушават в горещото олио до омекване.

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

В дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън .

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

За това време спанакът се попарва, отцежда, нарязва на едро, смесва се с настърган лук, черен пипер, сол, индийско орехче, лимонов сок и олио и се задушава.

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

Запечени картофки с червена чушка и пармезан

Червеният лук се нарязва на полумесеци и заедно с чушките, нарязани на ситни кубчета, се задушава в зехтин до омекване.

Запечени картофки с червена чушка и пармезан

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Ябълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата.

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Лукът, празът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио със сол на вкус.

Пълнена пуйка с плънка от кестени, стафиди и сушени плодове на фурна

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Печурките се нарязват на ситно и се задушават за 1-2 минути в сгорещен зехтин .

Синапово пилешко руло пълнено с гъби печурки и синьо сирене печено на фурна

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

В тази смес се слагат нарязаните гъби и лук, посоляват се и се задушават под капак.

Пържено пилешко месо с гъби, лук и чесън и сос от боровинки, масло и червено вино

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Тя се смила в пасатора и се задушава в горещото олио за кратко.

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Пълнена целина с леща

Лукът, нарязан на ситно, се задушава в сгорещения зехтин .

Пълнена целина с леща

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

В тях се задушават първо лукът и чесънът, а след това и спанакът.

Печени гнезда с ориз, спанак и яйца в тава на фурна

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Лукът се задушава в загрятото олио за кратко....Съвет: На същия принцип се приготвят и други зелени каши - от спанак, лапад, коприва, лобода, киселец или няколко листни зеленчука.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Смесва се със задушения предварително в горещо олио спанак и нарязаният на ситно пресен чесън.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пак се разбърква и се задушава в продължение на 1 час.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 132 133 134 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.