Рецепти за задушени зеленчуци

4194 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 202 203 204 ... 209 > >>

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Съдът се покрива и месото се задушава на слаб огън около 40–45 минути или докато омекне, без да се разпада.

Таве коси – албанско агнешко с ориз и заливка от кисело мляко

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike)

Лукът се добавя и се задушава до омекване.

Финландски кренвирши в кремообразен доматен сос (Nakkikastike)

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Задушават се приблизително 10–12 минути според дебелината им, докато в най-дебелата част на месото се измерят поне 63°C, без термометърът да докосва костта.

Пияни свински пържоли с червено вино и розмарин

Руска пита с яйца и зелен лук

Зеленият лук се задушава за кратко в маслото за плънката, докато омекне.

Руска пита с яйца и зелен лук

Фугасета – аржентинска пълнена пица с моцарела и лук

Лукът се задушава на умерен огън за около 15 минути при периодично разбъркване, докато омекне и започне леко да се зачервява.

Фугасета – аржентинска пълнена пица с моцарела и лук

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Олиото се загрява в тиган на умерен огън и лукът се задушава, докато омекне.

Малки босненски бюреци с телешка кайма

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Съдът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън около 45–60 минути до почти пълно омекване.

Таве коси — печено агнешко с ориз и кисело мляко

Киш от бутер тесто с шунка и сирене чедър

Поставя се в малък тиган с водата и се задушава под капак на слаб огън до омекване.

Киш от бутер тесто с шунка и сирене чедър

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Вари се на силен огън до завиране, след което котлонът се намалява на ниска степен, тенджерата се покрива и киноата се задушава около 15 минути, докато водата се абсорбира и зърната омекнат.

Киноа с нахут от консерва и мащерка

Гриловани царевични кръгчета със сос от крема сирене и пармезан

След това се запичат за 3-4 минути от всяка страна, докато се получи лек загар и се задушат.

Гриловани царевични кръгчета със сос от крема сирене и пармезан

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Лукът се задушава в тях до омекване и леко златист цвят.

Максалаатико – печен дроб с ориз и мляко

Талиатели паста със скариди, сметана и мащерка

Чесънът се обелва, нарязва се на ситно и се задушава в маслото, докато се усети аромат.

Талиатели паста със скариди, сметана и мащерка

Тарталети с карамелизиран червен лук

Лукът се задушава още 10-15 минути, като се обръща внимателно, докато омекне и се карамелизира, без да изгори.

Тарталети с карамелизиран червен лук

Традиционен коледен пудинг

Тенджерата се покрива с капак и пудингът се задушава на пара за 2 до 3 часа.

Традиционен коледен пудинг

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Олиото се загрява в голям тиган на среден огън и към него се добавя подправъчната паста, която се задушава до освобождаване на ароматите за около 2-3 минути.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Прясна паста талиатели с бекон и грах

В мазнината от бекона се задушава нарязаният на ситно лук.

Прясна паста талиатели с бекон и грах

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Нарязаният спанак се запържва се задушава в загрята мазнина.

Пълнен агнешки бут със спанак и козе сирене за Великден

Лесни такоси за закуска - с яйца, авокадо, бекон и сирене чедър

В дълбок тиган се загрява мазнина и лукът се задушава за около минута.


Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

В същия тиган се загрява зехтин и се задушават нарязаният лук и телешката кайма.

Ароматно пиле с ориз и кайма по източна рецепта – с канела, бахар и индийско орехче

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване.

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 202 203 204 ... 209 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.