Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

808 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 38 39 40 41 > >>

Спагети паста с тиквички, босилеково песто и скариди

Тиквичката се нарязва на много тънки шайби, които се задушват в дълбок тиган до омекване в малко зехтин.

Спагети паста с тиквички, босилеково песто и скариди

Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Поставят се в дълбок тиган със зехтин и се задушават, заедно с пресования чесън на тих огън.

Лесна паста (макарони) с чери домати, чесън, зехтин и босилек

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин оребрен тиган....Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Паста с маслини и мариновани сушени домати

Задушават се до омекване в зехтин в дълбок тиган.

Паста с маслини и мариновани сушени домати

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана

В тиган се задушава до омекване ситно накълцаният чесън, заедно със зехтина.

Паста пене (макарони) с броколи и готварска сметана

Фузили с пилешко, маслини и домати

В дълбок тиган с капак и незалепващо покритие се поставят зехтинът, пилешкото месо и доматите....Задушават се до готовност на месото, след което се добавят маслините, ситно нарязаният магданоз и подправките.

Фузили с пилешко, маслини и домати

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

В сгорещен тиган в зехтина се задушава до омекване пресованият чесън.

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Шунката се нарязва на малки кубчета и заедно със ситно нарязаният праз се задушават за кратко в зехтин....В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката.

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Сосът, който се е получил при печенето, се прецежда в чист тиган и се загрява....Задушават се под капак.

Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и вино

Доматена тортиля

Маслото се стопява в сгорещен тиган и в него се задушават доматите за около 3 минути.

Доматена тортиля

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Зехтинът се загрява в голям тиган....Задушава се 15 минути.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Самите палачинки се пържат по обичайния нечин - намазва се горещият тиган с малко масълце, излива се част от течното тесто, което трябва да бъде все пак относително по-гъсто....Пълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер.

Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурна

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Лукът се нарязва на ситно и се задушава за кратко в горещото олио....Пилешкото месо се отделя от кожата, нарязва се на ситно и се добавя в тигана.

Сарма с пилешко месо, ориз и топено сирене

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Олиото се загрява в голям тиган на среден огън и към него се добавя подправъчната паста, която се задушава до освобождаване на ароматите за около 2-3 минути.

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

В тиган се загрява мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване.

Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сос

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в загрят тиган с малко мазнина....Готовото ястие се сервира върху канапе от задушения ориз.

Свински хапки с боб върху канапе от ориз

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

В голям тиган се загрява мазнина, след това месото се запържва от двете страни за около 2 минути или до златисто....Покрива се и се оставя да се задуши за 10 минути.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

В тиган се загрява зехтин на среден огън....Котлонът се намалява на най-ниската степен и лукът се задушава още 40 минути.

Киш с карамелизиран лук, сметана и сирене грюер

Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

В друг тиган се запичат кедровите ядки и след това се добавят към плънката....Оставя се да се задуши за 15 минути.


Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сос

Олиото се нагорещява в тигана и пилето се запича до златистокафяво....Поръсва се с джинджифил и лук, и се задушава 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.