Рецепти за задушени зеленчуци с масло

1068 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 54 > >>

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

През това време зеленият лук се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото, заедно с нарязаната на кубчета шунка.

Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Лукът се наряязва на ситно и се задушава до омекване в маслото.

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

В дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън.

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Маслото се разтопява в тиган и в него се задушава ситно нарязаният лук.

Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурна

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

По желание се добавя масло....Кус-кусът се покрива с капак и се оставя да се задуши за 10 минути.

Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурна

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Лукът се задушава, докато омекне и попие соковете....Върху пържолите се слага по 1 лъжица масло и се налива малко от соса.

Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Скариди с кускус и лимон

Загрява се зехтинът и се задушават смачканите скилидки чесън....В полученото чесново масло се слагат скаридите и една връзка нарязан босилек.

Скариди с кускус и лимон

Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Лукът се нарязва на ситно и се слага при пилето, където се задушава за около минута, две....Добавя се малко масло за вкус, наситнен пресен магданоз и порциите пиле се връща в тенджерата.


Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Месото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото....Ястието се задушава до готовност.


Суфле от тиквички и извара

Тиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в мляко и зехтин за няколко минути.


Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурна

Оставя се да се задуши за 15 минути....Посолява се на вкус, намазва се с масло и се слага в тава.


Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурна

Добавят се нарязаните гъби и плънката се оставя да се задуши.


Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Нарязаният на ситно лук се запържва в растителното масло....Задушените лук и сланина се слагат при каймата.

Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецепта

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Задушават се в загрята мазнина.

Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурна

Гарнитура с елда за кюфтета

Зеленчуците се задушават в сгорещено масло.


Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Рибата се задушава за 8-10 минути, докато порозовее, като се внимава да не се развари....масло.


Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавал

Добавят се маслото и се разбъркват, докато се разтопи....Пилешкото месо се нарязва на парчета и се задушава за няколко минути в две супени лъжици зехтин.


Супа от агнешка главичка със спанак, лук и кисело мляко

В мазнината се задушават дребно нарязаният лук, брашното и червеният пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 54 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.