Рецепти за задушени зеленчуци с масло1071 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 51 52 53 54 > >> |
Спагети с бекон и бял сос от сметанаПрез това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и заедно с нарязания на кубчета бекон, се задушават в маслото в дълбок тиган или тенджера, докато беконът стане златист. |
|
Ризото с грах, аспержи, лимон, ориз и сирене пармезанДолната част на аспержите се задушава със ситно нарязани лук, чесън и замразен грах и щом омекнат, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят настрани....В дълбок тиган се запържва оризът в малко масло, докато стане прозрачен. |
|
Пълнено коледно пиле с ориз, орехи и сушени плодове (стафиди, кайсии, сини сливи) печено на фурнаЛукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в тиган с малко олио, докато омекне....Малко преди да е напълно готово, пилето се намазва с малко масло и се поръсва с червен пипер и сол. |
|
Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурнаПрез това време зеленият лук се нарязва на колелца и се задушава до омекване в маслото, заедно с нарязаната на кубчета шунка. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганЗадушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер. |
|
Постни пълнени чушки с кус-кус и стафидиЛукът се наряязва на ситно и се задушава до омекване в маслото. |
|
Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперсиВ дълбок тиган се задушава в масло лукът и пресованият чесън. |
|
Канелони със сирене и шунка, яйца, домати и кашкавал на фурнаМаслото се разтопява в тиган и в него се задушава ситно нарязаният лук. |
|
Ципура с чесново билкова коричка и гарнитура от лимонов кус на фурнаПо желание се добавя масло....Кус-кусът се покрива с капак и се оставя да се задуши за 10 минути. |
|
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиганЛукът се задушава, докато омекне и попие соковете....Върху пържолите се слага по 1 лъжица масло и се налива малко от соса. |
|
Скариди с кускус и лимонЗагрява се зехтинът и се задушават смачканите скилидки чесън....В полученото чесново масло се слагат скаридите и една връзка нарязан босилек. |
|
Пилешка каша по дреневски с препечено брашноЛукът се нарязва на ситно и се слага при пилето, където се задушава за около минута, две....Добавя се малко масло за вкус, наситнен пресен магданоз и порциите пиле се връща в тенджерата. |
Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурнаМесото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути. |
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаНакълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото....Ястието се задушава до готовност. |
Суфле от тиквички и извараТиквичките се нарязват на кубчета и се задушават в мляко и зехтин за няколко минути. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаОставя се да се задуши за 15 минути....Посолява се на вкус, намазва се с масло и се слага в тава. |
Пълнен заек с ориз, кайма и гъби печен с картофи на фурнаДобавят се нарязаните гъби и плънката се оставя да се задуши. |
Свински котлети (кюфтета) по московски - оригинална класическа рецептаНарязаният на ситно лук се запържва в растителното масло....Задушените лук и сланина се слагат при каймата. |
|
Канелони с пилешко филе (гърди), спанак и сметанов сос на фурнаЗадушават се в загрята мазнина. |
|
Гарнитура с елда за кюфтетаЗеленчуците се задушават в сгорещено масло. |
| Страница Първа Предишна 51 52 53 54 Следваща Последна |