Рецепти за задушени пресни картофи116 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 6 > >> |
Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурнаНарязаните картофи се овкусяват със зехтин, сол, черен пипер и мащерка....Нарязаният на дребно лук се задушава в зехтин и след това се прибавят скълцаният чесън и нарязаното пилешко филе....Разрежда се с прясното мляко. |
|
Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерваАко се използват пресни картофи, може да не се белят, а само да се измият добре....Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят. |
|
Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашноЛукът се нарязва и се задушава....Добавят се нарязаните картоф и морков, след което се слага измитата и отцедена леща и се налива гореща вода....Готовата крем супа по желание се поръсва със сусам и стръкче пресен босилек. |
|
Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамелПатладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Нарязаните лук и моркови се задушават....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване. |
|
Картофена крем супа със сьомга и течна сметанаПоставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон ....Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер . |
|
Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядкиВ нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът....Картофите се сваряват, обелват и пасират. |
|
Ароматни картофки с макЩом омекнат, към тях се прибавят отцедените картофи, маковото семе, подправките и ситно нарязаният пресен магданоз ....Чушките се нарязват на малки кубчета и се задушават в зехтина, заедно с пресования чесън . |
|
Мусака от спанак, ориз и картофиКартофите се обелват и се нарязват на кубчета....Спанакът се нарязва и се задушава заедно с накълцаните магданоз, джоджен и ориз....Прясното мляко се разбърква с 1 чаша вода. |
Виенски (австрийски) шуплести картофени кнедли с гъбиКартофите се почистват....След това се попарват с горещото прясно мляко....Гъбите се нарязват на дребно си се задушават. |
Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюреКаймата се смесва с настърганите картофи и лук....Слагат се нарязаните на ситно лук и чушка и се задушават....След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко, маслото и сол. |
Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурнаОбелените картофи се нарязват на тънки колелца....Ястието се задушава до готовност. |
Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащеркаПразът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....През това време картофите се обелват и нарязват на кубчета....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер. |
|
Зеленчукова супа с картофи, грах и доматиВ тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук ....Щом омекне, се добавя горещият бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и моркови ....Сервира се гореща и по желание се поръсва с пресен магданоз или босилек. |
|
Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданозЗадушават се с малко мазнина и се прибавят към картофите. |
Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофиВ олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът ....Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло....Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин. |
|
Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печуркиКартофите се обелват, нарязват се и също се сваряват в подсолена вода....След това се пасират с половината от прясното мляко и маслото....Когато зеленчуците се задушат, се слага месото. |
Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурнаОтгоре на един ред се слагат нарязани на шайби картофи....След това от задушените зеленчуци и се поръсват с провансалска подправка....Залива се с прясното мляко и зеленчуков бульон и се пече в загрята на 180 градуса за около 20 минути. |
Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурнаМорковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене....Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо. |
Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурнаМорковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене....Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо. |
Постна пълнена тиквичка с картофи и зелеЗелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца....В загрятото олио се слагат нарязаните зеленчуци, захлупват се и се задушават до полуомекване. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна |