Рецепти за задушени пресни картофи

116 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Нарязаните картофи се овкусяват със зехтин, сол, черен пипер и мащерка....Нарязаният на дребно лук се задушава в зехтин и след това се прибавят скълцаният чесън и нарязаното пилешко филе....Разрежда се с прясното мляко.

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Ако се използват пресни картофи, може да не се белят, а само да се измият добре....Задушават се в малко зехтин в дълбока тенджера за около 5 минути, като се внимава да не загорят.

Яхния от бяла риба хек с картофи в доматен сос от консерва

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно

Лукът се нарязва и се задушава....Добавят се нарязаните картоф и морков, след което се слага измитата и отцедена леща и се налива гореща вода....Готовата крем супа по желание се поръсва със сусам и стръкче пресен босилек.

Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос  от пюре, олио и брашно

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Патладжаните и нарязаните на филийки картофи се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Нарязаните лук и моркови се задушават....След това съдът се сваля от котлона и се налива прясното мляко, при постоянно разбъркване.

Гръцка мусака от телешка кайма, патладжан, картофи, моркови, сирене, кашкавал и заливка от сос бешамел

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон ....Щом те омекнат, се добавя почистената от костите и нарязана на едри кубчета прясна сьомга, а също и подправките - сол и черен пипер .

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

В нагорещеното олио се задушават спанакът, лукът и чесънът....Картофите се сваряват, обелват и пасират.

Спаначени топчета с варени картофи и овесени ядки

Ароматни картофки с мак

Щом омекнат, към тях се прибавят отцедените картофи, маковото семе, подправките и ситно нарязаният пресен магданоз ....Чушките се нарязват на малки кубчета и се задушават в зехтина, заедно с пресования чесън .

Ароматни картофки с мак

Мусака от спанак, ориз и картофи

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Спанакът се нарязва и се задушава заедно с накълцаните магданоз, джоджен и ориз....Прясното мляко се разбърква с 1 чаша вода.


Виенски (австрийски) шуплести картофени кнедли с гъби

Картофите се почистват....След това се попарват с горещото прясно мляко....Гъбите се нарязват на дребно си се задушават.


Кюфтета по цариградски с доматен сос и картофено пюре

Каймата се смесва с настърганите картофи и лук....Слагат се нарязаните на ситно лук и чушка и се задушават....След това се отцеждат и се намачкват на пюре заедно с прясното мляко, маслото и сол.


Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Обелените картофи се нарязват на тънки колелца....Ястието се задушава до готовност.


Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Празът се нарязва на колелца и заедно със ситно нарязаните лук и чесън се задушава в олиото до омекване за 5 минути в дълбока тенджера....През това време картофите се обелват и нарязват на кубчета....Варят се до пълно омекване на зеленчуците и се подправят с прясна мащерка, сол и черен пипер.

Крем супа от картофи, праз лук, течна сметана и мащерка

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук ....Щом омекне, се добавя горещият бульон и в него се пускат нарязаните на ситни кубчета картофи и моркови ....Сервира се гореща и по желание се поръсва с пресен магданоз или босилек.

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

Пържени картофени кюфтета с яйца, сирене, зелен лук и магданоз

Задушават се с малко мазнина и се прибавят към картофите.


Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

В олиото се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавя оризът ....Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло....Ястието се сервира горещо, като по желание се поръсва с пресни стръкчета розмарин.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Солена торта Пататник с пилешки бутчета, картофи и гъби печурки

Картофите се обелват, нарязват се и също се сваряват в подсолена вода....След това се пасират с половината от прясното мляко и маслото....Когато зеленчуците се задушат, се слага месото.


Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурна

Отгоре на един ред се слагат нарязани на шайби картофи....След това от задушените зеленчуци и се поръсват с провансалска подправка....Залива се с прясното мляко и зеленчуков бульон и се пече в загрята на 180 градуса за около 20 минути.


Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене....Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо.


Броколи с картофи, топено сирене и кашкавал на фурна

Морковите и картофите се обелват и се нарязват на шайби....Приготвя се смес от прясното мляко и топено сирене....Може тавата да се покрие с фолио, за да се задушат зеленчуците по-бързо.


Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Зелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца....В загрятото олио се слагат нарязаните зеленчуци, захлупват се и се задушават до полуомекване.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.