По-общо:

Рецепти за задушено

2142 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 65 66 67 ... 106 > >>

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

В масло и малко вода се задушават нарязаните лук, чесън и чушки.


Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За соса: Празът и магданозът се нарязват и се задушават.


Пълнено пиле по мексикански с хляб, червен боб и чоризо в глинен съд (гювеч)

В загрята мазнина се задушават лукът и накъсаният хляб.


Празнична пълнена цяла патица с плънка от ориз, гъби и чоризо върху кисело зеле печена под фолио за нова година

Когато зеленчуците се задушат, се слага оризът и се пържи, докато стане прозрачен.


Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

В същия съд се задушават нарязаните моркови и лук.

Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюре

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Плодовете се задушават за около 15 минути на среден огън.

Плънка за коледни мини пайове (minced pie) със сушени плодови, фурми и ябълки

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Плодовете се задушават за около 15 минути на среден огън.

Minced pie / Коледни мини пайове – английска рецепта за традиционни коледни сладки

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Отделно в сгорещено олио и малко вода се задушава ситно нарязаният лук заедно с каймата и почистения, измит и отцеден ориз.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Домашна осолена сланина

По този начин сланината се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни месото се обръща.

Домашна осолена сланина

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Беконът се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни се обръща.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Когато е готово, се изважда и в същата мазнина се задушават нарязаните на ситно праз, гъби от консерва и спанак.

Запеканка от солени палачинки с месна плънка с пилешко месо, гъби, спанак, топено сирене и сметана

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Докато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки.

Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюре

Как се готви прясно зеле

Ако се приготвя на фурна, първо отново се задушава на котлона до полуготовност.

Как се готви прясно зеле

Как се готви кафяв ориз

Котлонът се изключва и кафевият ориз се оставя, похлупен, за около 15 минути да се задуши.

Как се готви кафяв ориз

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Хумусът се сервира с препечени филийки или задушени на пара зеленчуци - моркови, карфиол, броколи.

Разядка / предястие хумус от нахут, сусамов тахан и чесън

Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце

Останалият лук се задушава в мазнина заедно с червен пипер и се прибавя към ястието.

Агнешка чорба (супа) с ориз и застройка от кисело мляко и яйце

Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Готовата баница се напръсква с малко вода и се завива с кърпа, за да се задуши.

Домашна пухкава вита баница от тесто с прясно мляко и мая и плънка от яйца, сирене и кисело мляко

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и гъби.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Задушава се в малко сгорещено олио и когато омекне, се добавя булгурът – почистен и измит.

Пълнени сухи червени чушки с булгур и праз лук на фурна

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Нарязаните лук, моркови, целина и чесън се нарязват и се задушават в сгорещено масло.

Рибена чорба / супа от глави от сьомга, картофи, моркови и целина

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 65 66 67 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.