Рецепти за зелен лук

Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло

Гарнитурата се подправя с нарязан на ситно пресен лук, масло и сол.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Нарязаните лук и чушки се запържват в загрята мазнина.

Кеседия със зеленчуци – чушки, домати и царевица

Зелената и червената чушка се почистват и се нарязват на дребни кубчета....Лукът и чесънът също се нарязват на ситно.

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Нарязаните лук и чесън се задушават в дълбок тиган.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава в тиган с малко зехтин....Тиквичката се нарязва на кубчета, зелената чушка се почиства от семето и също се нарязва.

Пържени пилешки дробчета по селски с лук, чушки и магданоз

Лукът се реже на полумесеци, а чушките на големи парчета.

Бърза супа с гъби, тиквичка, моркови и кашкавал

Щом супата заври, се добавя нишестето, зеленият лук и се оставя на огъня още няколко минути.

Испански кюфтета с пушен червен пипер, доматен сос и картофи

Лукът и чесънът за соса се обелват и се нарязват на ситно, а зелената чушка се нарязва на малки кубчета.

Азиатско соте с телешко, пилешко, скариди, зеленчуци и кашу върху жасминов ориз

Лукът, зелената чушка, морковите, целината, гъбите и зеленият лук се нарязват.

Зеленчукова супа с боб и целина

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват....Доматите се нарязват и се прибавят заедно със зеления грах и сварения бял боб.

Немски зеленчуков айнтопф с боб и царевица

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно....Зеленият фасул се почиства и се нарязва на парчета.

Спайси пържен ориз с пилешко, кимчи и яйце

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, кимчито и зеленият лук се накълцват ситно.

Азиатски пържен ориз с говеждо месо, яйца и зеленчуци

Чесънът, джинджифилът и лукът се нарязват и се задушават в загрятото олио в тиган на средно-висока температура, докато се усети аромат....След това се добавят нарязаният зелен фасул и червената чушка, които се разбъркват равномерно за няколко минути.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Зехтинът се загрява в тиган на среден огън, лукът и чесънът се запържват до прозрачност....Зеленият фасул се задушава на пара или се вари до готовност, като се оставя леко хрупкав.

Азиатска пилешка супа с китайско зеле и стъклени спагети

Пилешкото месо се смесва с нарязания чесън, джинджифила, половината от зеления лук, яйцето, соевия сос, сусамовото масло, солта и черния пипер.

Супа с миди и домати

Поръсват се с нарязан магданоз или зелен лук по желание и се сервират с грилован хляб или крутони за поднасяне.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Когато омекне, се добавят нарязаният зелен лук и чесън.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

Преди сервиране се поръсва с накълцан зелен лук.

Кремообразен чеснов дресинг за салата с мътеница

Пиле Джалфрези с чушки, домати и ароматни подправки

Приготвя се сосът, като лукът, чесънът и зелената люта чушка се нарязват на ситно.