Рецепти за зеленчукови сосове

Чорба / супа със свински джолан, картофи, зелен фасул (боб), кисело зеле, праз лук и застройка от яйца и прясно мляко

Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушки

Приготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Сос Винегрет с оцет, олио и чесън за салати

Този сос е подходящ за салата, като е хубаво малко да престои, за да се омесят вкусовете и ароматите.

Печени свински гърди с мед, соев сос и кимион на фурна

Медът се смесва със соевия сос и малко зехтин.

Сос от ядки, чесън и лимонов сок за салата

Накрая сосът се подправя с лимонов сок и сол на вкус.

Морковен сос с хрян, сметана, лимонов сок и мед

Полученият сос се разрежда със сметана до получаване на необходимата гъстота.

Сос с целина, лимонов сок и мед

Сосът е подходящ както за салати, така и за бели меса.

Салата от зеле с майонеза, соев сос и царевица

Настърганото зеле се смесва с царевицата от консерва, майонезата и соевият сос.

Руски чеснов сос за пелмени от заквасена сметана, репички и копър

Репичките и копърът се измиват и подсушават...

Пиле фрикасе - класическа рецепта с брашно, жълтък, лимонов сок и бульон

След това сосът се сваля от огъня и се застройва с жълтъците, разбити в лимонов сок.

Лесни печени кафяви гъби печурки с масло на фурна за предястие или гарнитура

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

След това фолиото се отстранява и заекът се пече още половин час при 180 градуса, като често се полива със соса, образувал се при печенето.

Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецепта

Класическият сос песто се приготвя, като листата на босилека се нарязват на много ситно.

Супа / чорба от червена леща и бекон

Налива се бульонът и се добавят горчицата, сос Уорчестър, захар, сол и черен пипер на вкус.

Печени макарони със салам пеперони, домати и кашкавал на фурна

Доматеният сос се разбърква с прясното мляко и се подправя с подправки на вкус.

Супа с боб мунг, свинско месо и спанак

Тази смес се добавя към тенджерата и ястието се подправя със соев сос и рибен сос на вкус.

Мини пици калцоне Air приготвени във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Всяко кръгче се намазва с една лъжичка доматен сос за пица и се разпределят по няколко резена пеперони и сирене моцарела.

Хепи (Happy) пилешки късчета с гъбен сос и картофено пюре

Оставят се леко да се задушават и се добавят соев сос и вода.

Паста Фетучини Болонезе с телешка кайма и италиански колбас

След това се добавят телешкият бульон и доматите от консерва и сосът се разбърква.

Домашни мини пици със салам и моцарела

Доматеният сос е разбърква с босилек, риган, сол и черен пипер вкус и с лъжичка се разпределя върху тестените кръгчета.