Домашна маринована херинга

В буркани се налива по около 2 см зехтин и плътно се подреждат филетата херинга.

Лесна печена скумрия с лимон и чесън на скара

В купичка се разбъркват зехтин, накълцан чесън, сокът и настърганата кора на лимона, сол и черен пипер на вкус.

Печени хрупкави броколи с пармезан и галета на фурна

Броколите се слагат в голяма купа и се поръсват със сол, черен пипер, зехтин, накълцан чесън, настърган пармезан и галета.

Пикантен майонезен бял сос / дресинг Шрирача за салата

Пилешки гърди със салам пеперони, моцарела и доматен сос

В тиган се загрява зехтин.

Мариновани пилешки бутчета с ароматен сос на тиган

Бърза и лесна кремообразна лимонова паста с бекон панчета, чесън и пармезан

Сос Аиоли с майонеза и печен чесън

Сладко солена печена тиква на фурна

Омлет в чаша с прясно мляко и сирене чедър

Намажете леко вътрешността на чаша със зехтин.

Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиган

Мариновани ароматни билкови домати

Портокалов винегрет / дресинг с горчица

Гръцки винегрет / дресинг за салати

Телешки скърт стекове с ароматна цитрусова марината на грил или скара

Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок

Скилидките чесън се стриват и се разбъркват с лимонов сок, зехтин, пушен червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Бърза и лесна пица с домашно тесто, сметанов сос и бекон

Стифадо - гръцка телешка яхния

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Този кремообразен гръцки дип или разядка обикновено се приготвя с комбинация от сирене фета, прясно или кисело мляко, люти чушки, зехтин и оцет.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Брашното се запържва в зехтина.