Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерва

Лесна зелена салата айсберг с крутони, чери домати и сирене пармезан

Първо се приготвят крутоните за салатата - хлябът се нарязва на кубчета, които се поливат с малко зехтин и се посоляват.

Ароматно филе риба тилапия с марината от кафява захар, риган и чесън на тиган

Тофу нахутени бургери на скара с хумус

Смесват се зехтинът, оцетът и чесънът.

Маринована сьомга с чесън, соев сос и кафява захар печена на тиган / скара

Приготвя се маринатата, като стритият чесън се разбърква с кафява захар, зехтин, вода и соев сос .

Запържени скариди с чесън, сладък червен пипер и кимион

В загретия тиган се слага зехтин и в него се запържва чесънът до златисто.

Мариновано филе риба тон с портокалов сок, соев сос и чесън на грил / скара

В купа или друг подходящ съд се смесват съставките за маринатата – портокалов сок, соев сос, зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз, стрит чесън, риган и черен пипер на вкус.

Вкусни и сочни телешки бургер кюфтета на скара

В купа се смесват телешка кайма, сос уорчестър, чесън на прах и зехтин.

Пържени пикантни скариди с чесън, лют червен пипер и лайм

В загрят зехтин се запържва лют червен пипер .

Индийско къри с пилешко месо, домати и ароматни подправки

Лятна разядка с кисело мляко, козе сирене и чесън

В кухненски робот се слагат козе сирене, кисело мляко и зехтин .

Лесно печено сирене халуми на скара за предястие

Сочни мариновани пилешки бутчета с кускус и лимон

В купа се смесват зехтин, червен пипер, соев сос, куркума и сол на вкус.

Печени мариновани пилешки бутчета с марината от лимонов сок, кимион, куркума и канела на фурна

Приготвя се маринатата, като сокът на лимона се разбърква със зехтин, скълцан чесън, кимион, куркума, канела, чили, сол и черен пипер на вкус.

Веган темпе с моркови, броколи и кафяв ориз със соев сос и кленов сироп

В тиган се загрява зехтин.

Веган пълнозърнеста паста с тиквички, чери домати и чесън

В тиган се загрява зехтин и настърганите тиквички и разполовените чери домати се запържват за 2-3 минути.

Веган бургери от сладък картоф, киноа и боб от консерва на фурна

Поръсва се със зехтин, сол, черен пипер и чили.

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

В кухненски робот или блендер се смесват чесън, зехтин, тахан, сок от лайм, кимион, сол, лют червен пипер и около 1/4 от течността от консервата с черен боб.

Таратор с варено жито

Киселото мляко се разбърква и се подправя със зехтин, кимион, сол и скълцан чесън.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Запържва се в загрят зехтин.