Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Алуминиево фолио се нарязва на парчета и се намазват от едната страна със зехтин.

Маринована маслена риба на скара

Намазват се от едната страна със зехтин.

Телешко филе с чесън и розмарин на тиган

В отделен съд се загрява зехтин на среден огън и чесънът и розмаринът се слагат в тигана.

Соленки гризини с пълнозърнесто брашно, мак и сусам

Изсипват се топлата вода и зехтинът.

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Към него се добавят сол и черен пипер на вкус и малко зехтин.

Спагети с октопод и доматен сос

Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна

Ципурата се почиства от вътрешностите и се намазва отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер.

Домашни пърленки (хляб) на тиган (със сода и квас)

В купа се слагат квас, кисело мляко, брашно, сода бикарбонат, сол и зехтин.

Пържена цяла пъстърва на тиган

Пържено филе от риба ципура на тиган

Печена риба зарган на скара / барбекю с ароматни подправки

Зехтина, сокът от лимоните и настърганата кора се разбъркват заедно.

Дип / пастет от червено цвекло, червен лук и сос Уорчестър

Постни спагети с доматен сос и чесън

В загрят зехтин се задушават нарязаните лук и чесън.

Омлет с тиквички, кашкавал и чесън

В загрят зехтин се запържва накълцания чесън и след това се слага настъргана тиквичка.

Тост сандвич капрезе с домати и моцарела запечен на фурна

Филийките се напръскват със зехтин и се запичат на скарата, докато станат леко хрупкави.

Домашни бургери Биг Мак – оригинална рецепта

Картофена фритата със сметана, чушки и кашкавал на фурна

Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скара

Ципурите се почистват и се намазват отвътре и отвън със зехтин, сол и черен пипер.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Зехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази марината се поливат пържолите.

Оризови кюфтета с пилешко месо от гърди, печени чушки и кашкавал на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер и се готви на тиган от всички страни – до златисто.