Рецепти за зимнина

Сладко от череши с желатин (зимнина)

Черешите се почистват и се заливат със студена вода...

Мус за десерт с компот от кайсии, белтъци и сирене маскарпоне

Сладко кисел дресинг за салата с майонеза, конфитюр и хрян

Бобена салата – зимнина в буркани с печени чушки, моркови, грах, кисели краставички и доматено пюре

Морковите и киселите краставички се нарязват на кубчета...

Домашен лесен сладкиш от бутер тесто с мармалад

Пържени тиквички в доматен сос (зимнина)

Доматите се смилат в машинка с приставка, която отделя люспите и семето им...

Салата от зрял фасул (бял боб) с лютеница и червен лук

Бърз, мързелив кекс (сладкиш) без печене от кондензирано мляко, крема сирене или извара, желатин и компот от праскови

Ябълков мармалад на калъп с пектин

Парфе торта с компот от ягоди

Беларуски сладкиш с моркови, ябълки, бадеми и конфитюр

Голяма солена палачинка на фурна със сирене, колбас, лютеница и кашкавал

Бърза солена торта с готови палачинки, крема сирене, колбас мортадела и лютеница

Бисквитена торта с маскарпоне, халва (тахан) компот от кайсии и шоколадов ганаш

Солени кифлички с колбас Камчия (или Хамбургски), сирене и лютеница

Торта Гараш с мармалад от кайсии

Курабийки с орехи и мармалад

Сладък салам от стар хляб с мармалад и шоколад

Сладък салам с какао, шоколад, орехи и конфитюр от смокини

Питка с колбас, сирене и лютеница