Рецепти за люти чушки зимнина18 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)
Продукти:
|
Рецепта:В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният... |
Апетитка с печени чорбаджийски, червени чушки и люти чушки, домати, чесън и магданоз в марината (варена стерилизирана зимнина в бурканчета)Суровите люти чушки се нарязват и се слагат в маринатата. |
Северняшка апетитка с чушки капия, домати и люти чушлета в буркани (зимнина)Добавят се нарязаните чушки капия, лютите чушки, пасираният чесън, нарязаният магданоз и сол на вкус. |
Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в таваБъркат се, докато се сгъстят и се прибавят чушките, картофите, морковите, лукът, чесънът, магданоз, солта, лютите чушки и 800 мл олио. |
Пикантна лютеница от червени чушки, патладжани и ябълкиСмесват се и се намачкват на пюре, което се слага в тенджера, заедно с обелените и счукани скилидки чесън, нарязаните на ситно люти чушки и олиото. |
|
Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)Чушлетата се измиват добре и дръжките им се подкъсяват. |
|
Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захарЛютите чушки се измиват, дръжките им се отрязват. |
Люта кисела туршия от краставички с оцет, захар и копър в буркани (зимнина)Най-отгоре се слагат лютите чушки и нарязаният на колелца лук. |
|
Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцетВсички зеленчуци се измиват обилно с вода... |
|
Пикантна лютеница от чушки патладжан и ябълкиПюрето се слага в тенджера заедно с обелените изчукам и скилидки чесън, нарязаните на ситно люти чушки и олиото. |
Мариновани варени стерилизирани краставички с оцет, арпаджик, люти чушки и джинджифил в буркани (зимнина)В бурканчета се разпределят лукчетата арпаджик, джинджифилът, черният пипер, лютите чушки и копър. |
Вкусна домашна лютеница с повече домати, моркови, чушки и ябълкиПрибавят се олиото, накълцаните люти чушки и оцетът. |
Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)В друга тенджера се слага да заврат оцетът, виното, 250 мл вода, солта и цялата чушка. |
Ломска лютика с червени чушки и кисело мляко с чесън (зимнина)Чушките е чесънът се смилат заедно в месомелачка. |
Вкусна коледна бобена салата с шарен родопски боб, лютеница, кисели краставички, праз и чесънСлед това се добавят олиото, скълцания чесън, стритата люта чушка и лютеницата. |
Чътни сос от черен бъз в бурканчета (зимнина)Прехвърлят се в тенджера и към тях се добавят нарязаните на ситно люти чушки, лук, зърната бахар и кардамон. |
Млечна лютика от цедено кисело мляко, яйца, сирене и чесънДобавя се натрошено сирене, смления чесън, стритите4 люти чушки, олиото и останалите подправки. |
Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месоПо желание се добавя и лют пипер или смлени люти чушки. |
|
| Страница 1 |