Рецепти за италианска кухня39 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Дзеполе - традиционни италиански еклериКогато бухнат и станат златисто кафяви, се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия. |
|
Монтебианко (Монблан) - италиански десерт с кестени и сметанаПасират се в кухненски робот или блендер, след което се прекарват през мелница за храна (може и машинка за мелене на месо). |
|
Грозните италиански ореховки / бисквитки / курабии с лешници (Brutti ma Buoni)След това се оставя за кратко да се охладят и се претриват с чиста кухненска кърпа. |
|
Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнежЛешниците, орехите и кедровите ядки се смилат в кухненски робот. |
|
Италиански оризови кюфтенца аранцини с доматен сос маринараИзваждат се и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия. |
|
Италианска паста пене с босилеково песто и мариновани сушени доматиМоже да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна. |
|
Италиански хляб в машината за хлябХлебопекарната се включва в режим на бял хляб и след приключване на цикъла хлябът се изважда и се оставя да почине върху кухненска решетка за половин час. |
|
Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпонеЛешниците, царевичното брашно и пудрата захар се слагат в кухненски робот и се смилат. |
Италиански какаови слепени сладки с шоколадов крем (Baci di Alassio)След това се оставят да изстинат и се слагат в кухненски робот или чопър. |
Италианска домашна разядка с чушки, варени яйца и риба херинга от консерваДобавя се рибата херинга от консерва и продуктите се смилат в блендер или кухненски робот. |
Лесен и вкусен коледен кекс / сладкиш Панетоне с прясно мляко и сушени плодове (лесна рецепта за хлебопекарна с мая, без сода и без бакпулвер)Добра идея е да използвате метални кутии от консерви или кафе като ги покриете от вътрешната страна с хартия за печене....Панетонето е традиционен италиански козунак, който неизменно присъства на коледната трапеза. |
|
Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарониТази супа се приготвя за броени минути - особено ако се намерят две кутии с консервирана доматена супа! |
|
Песто от гъби манатарки с лук арпаджик, бадеми и пармезан в бурканиВ кухненски робот се поставят манатарките, запърженият лук, бадемите, пармезанът, останалият зехтин, сол и черен пипер на вкус. |
Класически пържен шницел Миланезе с пилешко филе паниран в брашно, яйца и галетаИзваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия. |
|
Шницел Миланезе (по милански) с телешко филе, паниран в брашно, яйца и галетаИзваждат се и се отцеждат върху кухненска хартия. |
|
Паста пене с патладжани, чери домати, босилек, чесън и лютива чушкаПрез това време патладжанът, предварително посолен и оставен за 20 минути да пусне горчивия си сок, се изплаква, отцежда и подсушава с кухненска хартия. |
|
Паста с патладжан и сушени доматиСлед това се изплаква старателно и се подсушава с кухненска хартия. |
|
Салата от домати и сос пестоМоже да се използва и кухненски робот, но на най-ниската степен, за да не стане на пяна. |
|
Домашен сос Песто Дженовезе за спагети и паста - оригинална класическа рецептаМоже да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 |