Рецепти за лекота

3171 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 15 16 17 ... 159 > >>

Сандвичи от багета с халуми, авокадо и чери домати

Багетата се нарязва на филийки и се запича леко във фурна или на грил.

Сандвичи от багета с халуми, авокадо и чери домати

Лятна салата със синьо сирене, ананас и ядки

Ядките се запичат леко в сух тиган до появата на аромат и се оставят да изстинат.

Лятна салата със синьо сирене, ананас и ядки

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Кочаните царевица се нарязват на трети и се намазват леко със зехтин, след което се поръсват със сол.

Гриловано цяло пиле със златиста царевица и пикантен сос

Хрупкави броколени хапки с коричка от червено цвекло

След това се отцеждат и се оставят да се охладят леко.

Хрупкави броколени хапки с коричка от червено цвекло

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Аспержите се измиват и се запичат леко на тиган или във фурна до омекване.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Сместа се разбърква до хомогенност и се оставя леко да изстине.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Отцеждат се добре и се оставят леко да се охладят.

Солени мъфини с яйца, картофи, бекон и кашкавал

Шоколадов кекс с какао и шоколадов ганаш

Ганашът се оставя да се охлади и леко да се сгъсти, като периодично се разбърква.

Шоколадов кекс с какао и шоколадов ганаш

Салата с киноа, печен карфиол, тиквички, моркови и чери домати

Киноата се разрохква с вилица и се оставя леко да се охлади.

Салата с киноа, печен карфиол, тиквички, моркови и чери домати

Домашни шоколадови бишкоти с бадеми, потопени в тъмен шоколад

С леко навлажнени ръце директно върху хартията за печене се оформят два продълговати, леко сплескани фитила с дължина около 30 см и ширина около 5 см.

Домашни шоколадови бишкоти с бадеми, потопени в тъмен шоколад

Ябълков кугел с яйчена паста и стафиди

Яйчената паста се сварява според указанията на опаковката, така че да остане леко твърда, и се отцежда добре.

Ябълков кугел с яйчена паста и стафиди

Традиционен пастет от пилешки дробчета

Температурата се увеличава леко, дробчетата се слагат в тигана и се готвят за кратко, докато се запечатат отвън и останат леко розови във вътрешността, за да не се пресушат.

Традиционен пастет от пилешки дробчета

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Всичко се разбърква и се оставя да се охлади леко.

Пълнени калмари с ориз и пушен колбас

Галисийски октопод с пушен червен пипер

За по-добра текстура октоподът се замразява предварително и след това се размразява или се начуква леко с чук за месо.

Галисийски октопод с пушен червен пипер

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Аспержите се бланшират или леко се задушават до омекване, като се запазва хрупкавостта, и се посоляват леко.

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Pulpo a la Gallega (Галицки октопод с картофи)

Октоподът се потапя три пъти в подсолена вряща вода, за да се омекоти, след което се вари цял в същата вода около 45-50 минути, докато се пробие леко с вилица.

Pulpo a la Gallega (Галицки октопод с картофи)

Гръцко критараки с октопод

Критаракито се добавя и се разбърква за около 2 минути, за да се запече леко и да поеме мазнината с ароматите.

Гръцко критараки с октопод

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Ястието се запича в предварително загрята фурна на 190°C за около 40-45 минути, докато зелето омекне и краищата леко се карамелизират, а орехите се запекат и станат хрупкави.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Скилидките чесън се смачкват леко и се слагат цели, без да се разчупват.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Пълнени палачинки с пилешко месо

В предварително загрят и леко намаслен тиган се изсипва малко от тестото, като се разнася равномерно, за да се получи тънка палачинка.

Пълнени палачинки с пилешко месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.