Рецепти за лекота

2485 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 57 58 59 ... 125 > >>

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Може да се консумират като лека закуска или като гарнитура към различни ястия и в зависимост от това дали са сладки или солени, често преди сервиране се накисват във вода, бяло вино или зехтин.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Паят се предлага в различни форми и размери и може да се консумира като закуска, предястие или леко основно ястие.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Корите се изваждат от опаковката и се оставят на стайна температура за около 20 минути, за да изсъхнат леко.

Портокалопита – традиционен гръцки десерт с кори, портокалов сок, крем и захарен сироп

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Сладкишът се изважда от фурната и се оставя леко да се охлади.

Карудопита (Karydopita) – гръцки сладкиш / кекс с галета, орехи и захарен сироп

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

Накрая се добавя лукът и отново леко се смила.

Домашен пастет / дип от херинга с ябълка, лук, варено яйце и орехи

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

След това се сваля от котлона и когато леко се охлади, се прехвърля в купа.

Канелони с пилешко филе и 3 вида сирена - сирене рикота, синьо сирене, пармезан на фурна

Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

Сваля се от котлона и се оставя леко да се охлади.


Чийзкейк барчета с боровинки и крема сирене

По краищата трябва да бъде с лек златист загар и да е стегнал, а в центъра е по-мек.

Чийзкейк барчета с боровинки и крема сирене

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Всичко се разбърква, докато се получи леко ронлива смес.

Кантучини - италиански бадемови бишкоти (сладки) от Тоскана за десерт

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Текстурата на сладките е с ниска плътност, лека, ефирна и суха и обикновено се приготвят с комбинация от брашно, белтъци и жълтъци, захар и пудра захар.

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Парче тесто леко се сплесква с длани и се разточва, докато достигне около 2 милиметра.

Италиански карнавални пържени бисквитки (Chiacchiere)

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Леко се потупват отгоре, за да се сплескат и се оставят в хладилника за 1 час.

Baci di Dama – италиански слепени сладки с лешници и шоколад

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

В началото са леко меки, но след 1-2 дена стават хрупкави.

Италиански бисквити Амарети с бадемово брашно и яйчен белтък

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

След това се разбива с миксер на средна скорост, за да се надуе леко, за около минута.

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

След това то трябва да бъде гладко, еластично и леко лепкаво.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Добавя се към рецептата, когато печивото се нуждае от лека текстура, с дупки, подобна на тази на козунака.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

След това се оставя леко да се охлади.

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Черни спагети с мастило от сепия, скариди, чери и сушени домати и бяло вино

След като леко се задушат, се налива малко вино.


Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Когато маслото се разтопи, тиганът леко се разклаща, за да се разпредели маслото по цялото дъно.

Холандска пухкава голяма палачинка в чугунен тиган на фурна

Пиле фрикасе (каша) без брашно с моцарела и пасирани зеленчуци - гъби, моркови, целина и пащърнак

Отгоре се нареждат парчета моцарела и ястието се допича до лек загар.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 57 58 59 ... 125 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.